Bist du noch auf der Suche nach mega leckeren Plätzchen für zum Backen in diesem Jahr? Dann findest du hier richtig tolle Ideen: meine besten Plätzchen, die nicht nur richtig lecker schmecken, sondern auch super einfach zu backen sind. Für jeden Geschmack ist das Passende dabei: von Spritzgebäck, Lebkuchen, Butterplätzchen und Makronen bis zu den leckersten Ausstechplätzchen zum Backen mit den Kindern, Enkelkindern oder der besten Freundin.
Einfache Plätzchen Rezepte für die Weihnachtszeit
Ich bin Fan von einfachen Rezepten – daher auch der Name meines Blogs “EINFACH MALENE” 🙂
Das zieht sich durch alle Bereiche beim Kochen und Backen. Und diese Plätzchen hier sind perfekt für alle, die gerne mit wenig Stress backen. Die einfachen Plätzchen schmecken dazu aber auch absolut lecker und sind überall sehr beliebt. Die Traumstücke, Butterwölkchen und Marzipankissen sind ganz vorne mit dabei!
Und sie sind seit Jahren die beliebtesten Plätzchen auf dem Blog! Wenn sie dir schmecken, hinterlasse gerne 5-Sterne für dein Lieblingsrezept – ich freue mich über jede einzelne!
Auch diese Plätzchen wirst du lieben
- MARZIPAN NUSSECKEN
- MANDELHÜTCHEN
- SCHOKO LEBKUCHEN
- NOUGATPLÄTZCHEN
- NOUGAT TUFFS
Backen mit Ei – Tipps für Verwertung von Eiweiß und Eigelb
Du kennst es sicher selbst sehr gut: Jedes Jahr in der Weihnachtszeit steht man am Ende vor der Frage: Was tun mit dem übrigen Ei. Denn für viele Rezepte werden nur das Eigelb oder auch nur das Eiweiß benötigt.
Aus diesem Grund habe ich direkt eine lange Liste meiner Rezepte erstellt, bei denen du genau die passenden Ideen findest – oft sogar direkt im Rezept verlinkt.
Hier findest du Rezepte für dein übrig gebliebenes Eiweiß und hier für dein Eigelb.
HIER FINDEST DU 25 EINFACHE PLÄTZCHEN FÜR DIE WEIHNACHTSZEIT
Viele Rezepte auch als Buch verfügbar
Mittlerweile habe ich viele hunderte Rezepte auf dem Blog veröffentlicht – die besten sind bereits in meinen Bücher erschienen – weitere Bücher kommen in Kürze. Du findest sie bei Amazon* und in meinem eigenen Shop.
Hallo, habe gestern die Walnusstaler nachgebacken und bin total begeistert. Sie gingen wirklich schnell – guter Tipp mit der TK – und schmecken schon heute total lecker. Werden auf jeden Fall ins Weihnachtsrepertoire aufgenommen! Die nächsten Tage werde ich noch die Marzipan Wölkchen ausprobieren – werden bestimmt auch lecker.