Heute geht es in die Welt der alten einheimischen Apfelsorten. Deutschland ist gesegnet mit einer Vielzahl von heimischen Apfelsorten, viele davon haben eine historische Bedeutung und sind fest verankert in unserem kulturellen Erbe. Diese Früchte bieten nicht nur eine bunte Palette an unterschiedlichem Geschmack und Textur, einige alte Sorten sind auch bestens für Allergiker geeignet. Heute geht es um …
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Die warmen Sommermonate laden dazu ein, leichte und erfrischende Gerichte zu genießen. Doch die richtige Weinwahl kann den Genuss dieser Mahlzeiten noch weiter steigern. Du hast keine großen Weinkenntnisse und möchtest gerne einen passenden Wein zum Essen anbieten? Hier findest du die Grundlagen der Wein- und Speisenkombination erläutert sowie Empfehlungen für die ideale Begleitung einer …
Die Feigensaisaon hat begonnen – heute erfährst du alles über diese faszinierenden Früchte, die nicht nur gut schmecken, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile bieten. Von den verschiedenen Sorten bis hin zur richtigen Zubereitung und dem optimalen Genuss erfährst du hier alles, was du wissen musst. Egal, ob du schon ein Feigenfan bist oder gerade erst …
Im August ist es soweit: Ein Feigenbaum trägt reife Früchte. Die Sonne scheint, die Tage sind warm und die Feigen sind bereit, geerntet zu werden. Doch bevor die Ernte beginnt, lohnt es sich, einen Blick darauf zu werfen, wie Feigenbäume wachsen und wie man erkennt, wann die Früchte reif sind. Dieser Artikel führt in die …
Smoothie Bowls sind eine köstliche und gesunde Möglichkeit, den Tag zu beginnen. Sie lassen sich schnell und einfach zubereiten und bieten unendliche Kombinationsmöglichkeiten. In diesem Beitrag erfährst du, wie du deine eigenen Smoothie Bowls zum Löffeln herstellen kannst und welche Obstsorten besonders gut geeignet sind. Entdecke die besten Smoothie Bowl Rezepte für einen energiegeladenen Start …
Du bist ein Fan von cremigem Käse? Dann ist Burrata genau das Richtige für dich! In diesem Beitrag erfährst du alles Wissenswerte über den leckeren Trendkäse und wie vielseitig er in der Küche eingesetzt werden kann. In bisher keinem Sommer gab es so eine tolle Auswahl köstlicher Burrata Rezepte, die Foodblogs, Magazine und Social Media …
Du liebst den frischen, intensiven Geschmack von Basilikum in deinen Gerichten? Dann ist es Zeit dafür, dir einen eigenen Basilikumtopf zuzulegen! Ist dir dein frisches Basilikum bisher immer innerhalb weniger Tage eingegangen? Damit ist nun Schluss, hier findest du die entscheidenden Tipps, damit dir das nicht wieder passiert. Kommen wir also zu den besten Tipps …
Wassermelonen sind eine erfrischende und köstliche Frucht und ganz besonders beliebt an heißen Sommertagen. Bevor du jedoch in das saftige Fruchtfleisch beißt, ist es wichtig zu wissen, wie man eine Wassermelone richtig schneidet und serviert. In diesem Artikel findest du nützliche Tipps zum Schneiden der Melonenstücke und alles um den aktuellen Trend der Wassermelonen Sticks. …
Sommerzeit ist Melonenzeit! Stehst du gerade vor der Auswahl einer saftigen Wassermelonen im Supermarkt und fragst dich, wie du eine perfekte, reife Frucht erkennst? Keine Sorge, hier gibt es ein paar Tipps für dich, um eine reife Wassermelone zu erkennen. Denn nichts ist ärgerlicher als eine überreife oder noch unreife Melone zu kaufen und zuhause …
Du liebst den süßen Geschmack und die saftige Textur von Erdbeeren, aber wusstest du auch, dass sie eine Menge an gesundheitlichen Vorteilen bieten? Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch wahre Superstars, wenn es um Nährstoffe und gesundheitsfördernde Eigenschaften geht. In diesem Beitrag werden wir einen Blick darauf werfen, warum Erdbeeren eine so gute Wahl …
Liebst du auch den süßen und saftigen Geschmack von Erdbeeren im Sommer? In diesem Artikel erfährst du, wie du Erdbeeren richtig lagern kannst, Druckstellen vermeidest und diese wäschst um köstliche Rezepte mit Erdbeeren zuzubereiten. Erdbeeren sind sehr empfindlich und lassen sich nicht lange lagern. Mit diesen Tipps, bleiben deine Erdbeeren länger frisch und schmecken auch …