Auch diese Woche habe ich einen Wochenplan geschrieben – natürlich mit Spargel und Erdbeeren. Es vergeht kein Tag, an dem ich nicht am Spargelstand vorbeikomme und nur selten kann ich einfach so vorbei gehen – in der nächsten Woche werde ich weniger Neues kochen, ich freue mich meine eigenen Rezepte mal wieder auszuprobieren.
Spargel & Erdbeeren – ich freue mich auf die nächste Woche
Aktuell bin ich geradezu „einfach unterwegs“… es gibt immer das Gleiche. Ich backe meine geliebte Joghurtkruste und bereite damit Brotcroutons für Brotsalat zu oder mache fix ein Crostini mit Tomaten und Burrata zu. Aber nicht nur dafür ist das Brot geeignet – es ist eine köstliche Beilage zu Spargelsuppe oder man bereitet es als Bruschetta mit Tomaten oder Rucola und Feta.
Am Ende wird diese Woche trotz aller Planung vermutlich eine Woche der Spontanität und Improvisation -> Feiertag, Brückentag und Kinder zuhause. Vielleicht fahren wir spontan weg, wenn das Wetter gut wird – danach sieht es aktuell aber nicht aus.
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Wochenplan KW 20
Meine Wochenpläne – finde leckere Ideen für deine Essensplanung
Jede Woche erscheint ein neuer Wochenplan – alle meine Wochenpläne findest du als Übersicht auf meinem Blog und es kommen jede Woche neue dazu. Meine Wochenpläne dienen als Inspiration, nicht jedes Gericht muss dir schmecken, alles ist austauschbar. Und da viele Gerichte auch für mehrere Portionen reichen, muss gar nicht jeden Tag frisch gekocht werden.
Viele Rezepte auch als Buch verfügbar
Mittlerweile habe ich viele hunderte Rezepte auf dem Blog veröffentlicht – die besten sind bereits in meinen Bücher erschienen – weitere Bücher kommen in Kürze. Du findest sie bei Amazon* und in meinem eigenen Shop.
