Obstkuchen Rezepte – einfach und richtig saftig

Ich liebe es, mit Obst zu backen – egal ob frisch vom Markt, aus dem Garten oder aus dem Tiefkühler. Ein saftiger Obstkuchen geht einfach immer. Und das Beste: Du brauchst dafür keine aufwendigen Zutaten oder stundenlange Vorbereitungen. Hier findest du meine liebsten Obstkuchen Rezepte, die schnell gemacht sind und garantiert gut ankommen.

Viele meiner Kuchen basieren auf einer Quarkfüllung oder einem einfachem Rührteig – locker, fluffig und immer gelingsicher. Gerade Obstkuchen aus Rührteig sind perfekt, wenn es schnell gehen soll oder sich spontan Besuch ankündigt. Einfach Teig anrühren, Obst drauf und ab in den Ofen. Fertig ist der fruchtige Kuchentraum!

Wenn du Gäste erwartest oder gleich für mehrere backen möchtest, empfehle ich dir meine Obstkuchen vom Blech. Die lassen sich prima vorbereiten, schneiden sich gut und schmecken auch am nächsten Tag noch super. Egal ob mit Äpfeln, Beeren, Pflaumen oder Kirschen – klick dich durch meine fruchtigen Lieblingsrezepte und finde deinen neuen Lieblings-Obstkuchen.