Crepes Rezepte – einfach & lecker für Frühstück oder Dessert
Wenn es nach mir geht, könnte es Crepes wirklich öfter geben – sie sind schnell gemacht, super vielseitig und einfach immer lecker. In dieser Kategorie findest du meine liebsten Cepes Rezepte, mit denen du im Handumdrehen ein süßes Frühstück, ein gemütliches Kaffeetrinken oder sogar ein spontanes Dessert zaubern kannst.
Ganz besonders liebe ich Erdbeer Crepes mit Quarkcreme – die sind nicht nur blitzschnell gemacht, sondern auch herrlich frisch und fruchtig. Wenn du es lieber etwas herzhafter oder klassischer magst, kannst du natürlich auch einfach Zucker und Zimt, Nuss-Nougat-Creme oder Apfelmus verwenden – geht immer!
Auch wenn hier viel Süßes dabei ist, lassen sich Crepes übrigens auch super herzhaft füllen – zum Beispiel mit Spinat, Käse oder Räucherlachs. Aber ganz ehrlich: bei mir landen meistens doch Erdbeeren und Quarkcreme in der Pfanne.
Ob du Crepes zum Frühstück, als Dessert oder einfach zwischendurch genießen möchtest – meine Rezepte sind unkompliziert, gelingsicher und richtig lecker.
