Willkommen zu meinem Wochenplan für KW 37! Diese Woche biete ich dir eine spannende Auswahl an schnellen und köstlichen Rezepten, die perfekt für die Feierabendküche geeignet sind. Egal, ob du ein Fan von herzhaften Aufläufen, schnellen Pfannengerichten oder Ofengerichten bist, dieser Plan deckt alles ab. Außerdem habe ich dir eine praktische Einkaufsliste und Vorbereitungstipps zusammengestellt, damit du stressfrei durch die Woche kommst.
KW 37 Wochenplan
Einfache und leckere Gerichte für Singles, WGs oder die ganze Familie. Lecker kochen auch im stressigen Alltag.
Starte die Woche mit einem cremigen, aromatischen Erdnussbutter-Gemüse-Curry. Perfekt für alle, die es leicht und geschmackvoll mögen!
Flammkuchen geht immer! In nur wenigen Minuten zauberst du mit diesem Rezept einen knusprigen Flammkuchen Elsässer Art, der ideal für den Feierabend ist.
Diese herzhaft gefüllten Zucchini mit Hackfleisch und überbackenem Käse sind ein Klassiker und machen den Mittwochabend besonders lecker.
Gesund, bunt und lecker! Dieses schnelle Ofengemüse kombiniert mit Quark-Pesto-Hähnchen ist die perfekte Mischung aus Leichtigkeit und Geschmack.
Perfekt für die Heissluftfritteuse
Freitag ist Fischtag - Starte ins Wochenende mit diesem saftigen Ofenlachs in einer unwiderstehlich cremigen Tomatensauce.
Viele Pläne am Wochenende? Dann darf es auch am Wochenende gerne man schnell gehen. Cremige Käse-Gnocchi, in nur 20 Minuten auf dem Tisch. Einfach, schnell und genau das Richtige für einen gemütlichen Samstag.
Der Sonntag ist für Aufläufe gemacht! Dieser Nudel-Hackfleisch-Auflauf ist ein absoluter Wohlfühl-Klassiker, der die ganze Familie begeistert.
Einkaufsliste für die Woche
Frisch:
- Zucchini (für gefüllte Zucchini)
- Lachsfilet (für Ofenlachs)
- Gemüse deiner Wahl (für Ofengemüse und Curry)
- Hähnchenbrust (für Quark-Pesto-Hähnchen)
- Quark
- Gnocchi (für Käse-Gnocchi)
- Käse (zum Überbacken und für die Käse-Gnocchi)
- Tomaten ( für Ofenlachs)
- Frische Kräuter
- Frühlingszwiebeln (für Flammkuchen)
- Hackfleisch (für Zucchini und Auflauf)
Aus dem Vorrat:
- Erdnussbutter (für Curry)
- Reis (für Curry)
- Pesto (für Quark-Pesto-Hähnchen)
- Nudeln (für Nudel-Hackfleisch-Auflauf)
- Sahne oder Crème fraîche (für Lachs und Gnocchi)
- Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprikapulver, etc.)
- Olivenöl
- Knoblauch
- Zwiebeln
- Tomatensauce (vorbereitet) oder passierte Tomaten (für Ofenlachs und Auflauf)
Vorbereitungstipps
Wochenendvorbereitung (Samstag oder Sonntag):
- Hackfleisch vorbereiten: Nimm das Hackfleisch am Vorabend aus dem Tiefkühler und lass es über Nacht im Kühlschrank auftauen. Wenn du es frisch kaufst, kannst du es schon würzen und dann am Zubereitungstag ganz frisch in die Gerichte einarbeiten – so bleibt es besonders saftig.
- Ofengemüse: Das Gemüse für das Ofengemüse kannst du schon am Vorabend schnippeln und im Kühlschrank lagern. So ist es am Tag der Zubereitung schnell einsatzbereit.
- Tomatensauce: Bereite eine größere Menge Tomatensauce zu, die du sowohl für den Ofenlachs als auch für den Nudel-Hackfleisch-Auflauf verwenden kannst.
Unter der Woche:
- Flammkuchen und Gnocchi: Beide Gerichte sind sehr schnell zuzubereiten. Halte die Zutaten parat, damit du nach einem langen Arbeitstag ohne viel Aufwand kochen kannst.
- Vorkochen und Aufwärmen: Gerichte wie der Nudel-Hackfleisch-Auflauf und die gefüllten Zucchini lassen sich wunderbar in größeren Mengen vorkochen und am nächsten Tag aufwärmen. Tipp: Reste in der Mikrowelle oder im Backofen aufwärmen, damit sie schön heiß und frisch bleiben.
Teile deine Erfahrungen
Ich freue mich immer über Feedback! Wenn du eines der Rezepte ausprobierst, lass mich in den Kommentaren wissen, wie es dir geschmeckt hat. Teile gerne auch deine eigenen Variationen und Ideen!
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Toller Plan! Da werde ich einiges für die Woche übernehmen 🤗
Hallo Malene ich finde deine Rezepte immer wieder super.freue mich schon auf nächsten Samstag. Habe heute grade wieder deine oberleckeren zimtschnecken gebacken.schönes Wochenende liebe Grüße Hella
Hallo Malene,ich freue mich immer über Deine leckeren,super strukturierten Wochenpläne,viele Rezepte sond inzwischen wirkliche Familienrezepte geworden.Vielen Dank dafür!