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Paniertes Putenschnitzel mit bayerischem Kartoffelsalat

Die Biergarten Saison ist wohl spätestens seit diesem sonnigen Wochenende auch für den letzten offiziell eröffnet worden. Hier in Hamburg haben wir leider weder eine große Auswahl an Biergärten, noch gibt es hier die klassische Biergarten Mentalität. Grund genug sich selbst in Biergarten Stimmung zu bringen. Die Sonne ist da, schön ein Alster oder Radler …

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Dreierlei: Pesto-Dip, Feta-Dip, Joghurt-Kräuter-Dip

Wer liebt es nicht – Gemüse Sticks mit Dip. Ich habe dieses Mal 3 verschiedene Dips als Vorschlag anzubieten, da die Grundzutaten mehr oder weniger identisch sind. Dazu sei gesagt… die Mengenangaben sind wirklich flexibel zu halten, jeder kann hier nach seinem Geschmack variieren. Dazu passt neben Gemüse auch super das Walnuss-Ciabatta frisch aus dem …

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