Alle lieben diesen saftigen Nusskuchen mit Zimtguss. Es ist eines der beliebtesten Kuchenrezepte auf dem Blog – der Kuchen ist saftig, fluffig und einfach lecker. Das Rezept für den Nusskuchen mit Zimtglasur ist absolut genial.
Ich bin derzeit voll in der Stimmung Blechkuchen zu backen, kleine feine flache Kuchen, die perfekte Menge für die Familie oder eine kleine Kaffeerunde. Besonders genial kommt da auch die leckere Zimtglasur besonders gut zur Geltung, da es viel Oberfläche hierfür gibt. Das Rezept ist super einfach und einfach traumhaft lecker. Nüsse und Zimt sind einfach eine perfekte Kombination.
Perfekter Nusskuchen vom Blech
Der Nusskuchen ist perfekt für die Einstimmung auf das Herbstwetter, das Rezept ist schon eine ganze Weile online auf dem Blog, aber ich habe mir etwas Zeit genommen und den kompletten Beitrag überarbeitet.
Der weiche Nusskuchen ist super beliebt bei meinen Lesern und hat es auch in mein neues Buch mit den beliebtesten Weihnachtsrezepten geschafft. Dabei ist der Kuchen nicht nur in der Weihnachtszeit lecker, der fluffige Nusskuchen schmeckt das ganze Jahr. Aber natürlich passt er gerade jetzt mit Schmuddelweter besonders gut in den Herbst. Denn was gibt es schönes als bei Herbststurm drinnen ein Stück leckeren Kuchen mit einer Tasse Kaffee oder heißer Schokolade zu genießen??
Dieser saftige Nusskuchen schmeckt wirklich sehr lecker. Ich mag Nusskuchen schon immer super gerne, am liebsten, wenn eine ordentliche Portion Zimt mit im Teig steckt.
Aber noch genialer wird der saftige Nusskuchen durch eine dicke Zimtglasur. Ich liebe Zimt und zu Nusskuchen passt er ganz besonders gut.
Die Zimtglasur ist fix angerührt. Alles was du brauchst sind:
- Zimt (am besten Ceylon Zimt*)
- Puderzucker
- Wasser oder Orangensaft
Entscheide selbst wie dick oder dünnflüssig du es magst. Mit mehr oder weniger Flüssigkeit bestimmst du das Ergebnis der Zimtglasur.
Nusskuchen ohne Backmischung backen
Nusskuchen gibt es viele, auch im Supermarktregal findest du die klassischen Backmischungen. Ich habe in meinem Leben nur sehr sehr selten Backmischungen verwendet. Man braucht nur ein tolles Rezept, dann läuft das doch von alleine! Frische Zutaten wie Eier, Milch und Butter werden schließlich immer benötigt.
Wenn du gelingsichere Rezepte suchst, dann schau auf meinem Blog am besten nach den Sterne-Bewertungen und Kommentaren, dann weisst du, welche Kuchen besonders beliebt sind.
Wenn ich Rezepte aus dem Internet oder Backbüchern ausprobiere, erlebe ich so oft böse Überraschungen. Und nur die guten und erfolgreichen landen dann hier 😉
So wird der Nusskuchen besonders fluffig und saftig
Mein Ziel für diesen Nusskuchen war von Anfang an klar: Dieser Nusskuchen soll super saftig und fluffig werden, denn ich mag trockene Rührkuchen gar nicht gerne.
Ich habe den Nusskuchen auf einem kleinen Blech* gebacken, so gibt es eine große Oberfläche für die leckere Zimtglasur. Außerdem verkürzt sich die Backzeit und der Kuchen wird nicht trocken (wenn man sich an die Backzeit hält)… wenn du ein großes Standard Backblech backen willst, kannst du die Zutaten verdoppeln.
Mit Eischnee wird dein Nusskuchen besonders fluffig
Damit der Nusskuchen schön luftig wird, habe ich die Eier im Vorfeld getrennt und das Eiklar zu Eischnee geschlagen. Den Eischnee habe ich erst zum Ende hin unter den Teig gehoben und den luftigen Teig dann in die flache Backform gegeben.
Der Kuchen ist auf dem Blech noch ein ganzes Stück aufgegangen, dabei aber nicht über den Rand gestiegen oder übergelaufen. Am Ende des Backvorgangs habe ich, wie immer bei Rührkuchen, die Stäbchenprobe durchgeführt und den Kuchen erst nach bestandener „Probe“ aus dem Ofen geholt habe.
Blechkuchen auf Backpapier backen
Auf Backblechen finde ich es immer etwas entspannter mit Backpapier zu backen, das hat den Vorteil, dass man den Kuchen mit 2 Händen in einem Stück heil aus der “Form” heben kann, nichts dabei auf dem Blech kleben bleibt und das Backblech nicht mit den Händen abgewaschen werden muss. Denn ich hasse Abwaschen!
Zimtglasur – perfekt zum Nusskuchen
Nachdem ich den Kuchen aus dem Ofen geholt hatte und er etwas abkühlen konnte, habe ich die leckere Zimtglasur angerührt. Dazu werden nur etwas Puderzucker, Zimt und Wasser (oder O-Saft) benötigt. Die genaue Menge finde ich immer schwer zu benennen, am besten tastest du dich selbst etwas heran. Es kommt ja auch immer darauf an, wie dick die Zimtglasur werden soll und wie du es am liebsten magst.
Je wärmer der Kuchen beim Auftragen der Zimtglasur noch ist, desto besser verteilt sich auch die Glasur auf dem Kuchen und wird entsprechend etwas dünner. Da ich am liebsten eine dickere Glasur mag, habe ich den Nusskuchen vollständig abkühlen lassen, bevor ich die Zimtglasur aufgetragen habe.
Das Rezept für den Nusskuchen ist super easy zu backen, du benötigst eigentlich nur die Fähigkeit Eier zu trennen (dazu gibt es aber auch tolle Hilfsmittel*) und dann sollte der Eischnee lange genug steif geschlagen werden. Der Rest ist kinderleicht und der Nusskuchen ist somit das perfekte Rezept zum Backen mit der Familie 🙂
Während jemand den Eischnee steif schlägt, rührt die andere Person die Zutaten zusammen. Der dritte Schritt ist das Anrühren der Zimtglasur nach dem Backen und das Auftragen auf dem abgekühlten Kuchen. Als letzte Aufgabe bleibt nur noch das Schneiden der Kuchenstücke.
Nusskuchen vegan backen
Ich habe es selbst noch nicht versucht, möchte dir aber die Rückmeldung einer Leserin, die es probiert hat, nicht vorenthalten. Sie hat den Kuchen komplett vegan gebacken. Statt Butter hat sie vegane Margarine verwendet. Die Eier können durch Mineralwasser ersetzt werden und und die Kuhmilch durch Pflanzenmilch. Ich werde mich bei der nächsten Gelegenheit einmal selbst dran versuchen und freue mich über dein Feedback bzw. deine Erfahrungen.
Saftigster Nusskuchen mit Zimtglasur

Kochutensilien
- 1 Kleines Backblech (20 x 34 cm) 20x34cm
Zutaten
- 250 g Butter weich
- 100 g weißer Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 1 Tüte(n) Vanillezucker
- 5 Stück Ei(er) trennen
- 250 g Mehl
- 4 TL (Weinstein) Backpulver
- 1 TL Ceylon Zimt
- 300 g gemahlene Haselnüsse
- 130 g Milch
Guss
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Ceylon Zimt
- 4 EL Wasser
Zubereitung
- Die Eier trennen, das Eiklar zu Eischnee schlagen und beiseite stellen. Mehl und Backpulver und Zimt mischen.
- Butter und Zucker cremig schlagen, das Eigelb nach und nach hinzugeben. Anschließend die Mehlmischung nach und nach unterrühren. Zwischendurch die Milch schluckweise hinzugeben. Haselnüsse unterrühren und zuletzt den Eischnee unterheben.
- Eine passende Form mit Backpapier auslegen und den Teig in die Form füllen.
- Bei 180° C Umluft ca. 25 Minuten backen. Stäbchenprobe durchführen. Den Kuchen etwas abkühlen lassen und währenddessen den Zimtguss anrühren. Diesen auf dem noch leicht warmen Kuchen pinseln.
Notizen
Viele Rezepte auch als Buch verfügbar
Mittlerweile habe ich viele hunderte Rezepte auf dem Blog veröffentlicht – die besten sind bereits in meinen Bücher erschienen – weitere Bücher kommen in Kürze. Du findest sie bei Amazon* und in meinem eigenen Shop.





22 süsse Herbst Rezepte
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Liebe Malene,
herzlichen Dank für all Deine tollen Rezepte.
Der Kuchen steht im Ofen, bin gespannt.
Kurze Frage: hast Du diesen Kuchen tatsächlich auf dem hier verlinkten und beschriebenen kleinen, niedrigen Blech von Masterclass gebacken? Exakt dieses Blech besitze ich auch, aber es kam mir eben neben der Teigmenge in der Schüssel sehr klein vor. Ich habe mich deshalb vorsichtshalber für eine 26 cm Springform entschieden, die auch wesentlich höher ist. Der Kuchen geht ja, wie ich gerade im Ofen beobachte, auch schön auf.
Im Voraus vielen Dank und herzliche Grüße aus Berlin von
Aglaia
Ja tatsächlich, war einer der ersten Kuchen in der Form 🤗
Ich sollte ihn mal wieder backen, mit Video. Es liegt einfach schon so lange zurück, dass ich nicht mehr viel weiss
Danke für die schnelle Rückmeldung!
Dann traue ich mich beim nächsten Mal vielleicht, ihn auf dem kleinen Blech zu backen 🙂 Ich dachte, er quillt über.
In der 26 cm Springform ist er auch sehr gut geworden,fluffig und saftig, und hat groß und klein geschmeckt. Ich musste ihn bei 180 Grad Umluft ohne Vorheizen ganze 55 Minuten backen und immer wieder die Stäbchenprobe durchführen, aber es hat sich gelohnt.
Die Jungs werden ihn lieben
Ein recht einfacher Kuchen, der aber wirklich saulecker ist.
So wunderbar saftig, hält er sich ein paar Tage.
Wirklich ein tolles Rezept. Vielen Dank dafür.
WOW ich habe diesen überdrüber leckeren Nusskuchen gerade gebacken aber ich hatte nur 200g geriebene Nüsse und habe dann 100g Kokosflocken dazugegeben ,WOW der ist soooo Lecker geworden dass wir jetzt alle SÜCHTIG sind !!
Bei der Glasur habe ich Rumzucker hinzugefügt, nochmal WOW!!
Danke für das tolle Rezept!
Liebe Grüße aus der Steiermark!!
Ich liebe ihn! Und wie genial ist die Idee mit dem kleinen Blech. Ein großes wäre für uns zu viel und ich würde seltener Kuchen backen.
Hab den Kuchen für unseren lebendigen Adventskalender gleich auf dem großen Blech gemacht und es nicht bereut!!
Das Rezept ist ebenfalls in mein Rezeptbuch gewandert und schreit nach Wiederholung!!
Vielen Dank für die vielen tollen Rezepte!!
Also entschuldigt vielleicht die Ausdrucksweise aber der Kuchen ist einfach nur sau geil & mega lecker, zusätzlich geht er auch einfach echt schnell… definitiv öfter gemacht. 😍🤤
Hatte auch eine etwas größere Form verwendet aber habe nichts verändert & er ist super geworden & auch super angekommen bei anderen.
Ich habe das Rezept schon ein paarmal gemacht, allerdings wie angegeben, auf einem kleinen Blech. Der Kuchen schmeckt wirklich toll.Jetzt möchte ich den für meine Kollegen machen und benötige ein großes Blech. Aber wenn ich die Zutaten verdoppelt, erscheint mir die Menge dann doch sehr groß. Das wär dann 500 g Butter, zehn Eier und 600 g Haselnüsse. Das passt doch gar nicht mehr auf ein Blech, oder? Hat da schon jemand Erfahrung gemacht? LG, Anja
Generell ist die Menge richtig gerechnet, aber du kannst du Kuchen auch etwas flacher backen – passt ganz gut auf dem großen Blech – dann würde ich die 1,5 fache Menge kalkulieren
Unfassbar lecker und soft! Das zweite mal backen kam als Schicht Apfelmus rein, nächstes Mal nehme ich Apfelscheiben, weil es einfacher zu schichten ist. Der Kuchen ist ja fast nicht zu toppen, aber die Äpfel da drin… Unvergleichlich!
Hallo,
habe den Kuchen nach Anleitung gebacken. Anstatt der Kastenform eine Springform Durchmesser 28cm genommen. vorher extra ausgerechnet, ob das vergleichbar ist. 180° Umluft ohne Vorheizen. Nach 20 Minuten die Stäbchenprobe gemacht. Weitere 5 Minuten gebacken. Wieder Stäbchenprobe und nochmal 5 Minuten dran gehangen und für gut befunden. 100g Puderzucker, 1TL Zimt und knapp 4 EL Orangensaft verrührt und nach ca. 20 Minuten darauf verteilt. Nach 2h angeschnitten. Entweder war er nicht Durchgebacken, was eigentlich nicht sein kann (habe ja die Stäbchenprobe an mehreren Stellen gemacht) oder der Guss hat alles aufgeweicht. Somit nochmal 20 Minuten im vorgeheizten Backofen gebacken. In der Mitte ist er immer noch matschig. Wirklich viel zu flüssig. Frage mich, woran es gelegen hat. Ich hatte noch nie einen verunglückten Kuchen. Schade.
Huhu, wie schade, dass er nicht gelungen ist. Ich möchte noch kurz korrigieren, ich habe den Kuchen nicht in de Kastenform, sondern als Blechkuchen gebacken.
Die Backzeit sollte wird bei der Springform eher etwas länger sein. Ich schätze 35-45 Minuten. Aber ich kann mir vorstellen, dass der Kuchen noch zu warm für die Glasur war und diese eingezogen ist. Das wird aber nicht der Grund für einen matschigen Kuchen in der Mitte sein. Hast du die Stäbchenprobe denn in der Mitte des Kuchens durchgeführt?
Super lecker geworden
Hallo Malene,
Ich habe gestern deinen Nusskuchen in einer
21 x 25 cm großen Backform, also eher einem Minibackblech, nachgebacken.
Super! Erste Sahne! Einfach und großartig!
Ich war zwar erst etwas erschrocken, wie hoch der Kuchen im Backofen aufgegangen ist und ich musste mich auch an die Backzeit dann erstmal rantasten, denn nach 25 Minuten war er eindeutig noch nicht durch. Aber nach insgesamt 45 Minuten, sagte mein Holzstäbchen, jetzt!!!
So wie ich dich verstanden habe, backst du ja gerne mit Zutaten, die man eventuell noch im Schrank hat… ich habe daher meine restlichen “ gehackten“ Haselnüsse, kurz in der Küchenmaschine zerkleinert und den Kuchen ausschließlich damit gebacken. Und was soll ich dir sagen, der Teig war, trotz der langen Backzeit, supersaftig und hatte auch noch Biss!
Daher ein dickes Dankeschön, dass du deine Rezepte mit uns teilst ❣
Ich nehme weniger Butter und Zucker, der Kuchen schmeckt wunderbar
Sehr lecker und saftig. Die Glasur macht den Kuchen besonders!
Sehr guter Nusskuchen, für die Glasur die Flüssigkeit ganz vorsichtig nach und nach reinrühren bis zur gewünschten Textur, dann klappt’s auch gut
Ich liebe Nusskuchen mit Zimtglasur!Da werden Kindheitserinnerungen wach, als es die ersten Kuchenbackmischungen von Dr.Oetker gegeben hat, da war auch Nusskuchen mit Zimtglasur!
Ein tolles Rezept
Super einfach
Super lecker
Liebe Malene,
der Nusskuchen ist sooo lecker & fluffig😍🥧🥜. Hab ihn am Donnerstag für die Arbeit gebacken & alle waren begeistert. Alles ist weg gefuttert worden. Hab noch ein wenig Spekulatiusgewürz passend zur Jahreszeit untergerührt.
Auch der Guss passte perfekt dazu. Hab die Flüssigkeit nach und nach untergerührt bis er für mich die richtige Konsistenz hatte. Bei mir waren es 2,5 EL.
Viele Grüße und schöne Weihnachten ✨🎄🍪🕯️,
Jasmin
Ich danke dir für die Rückmeldung, auch zum Guss 😉
Das Spekulatiusgewürz passt ja hervorragend dazu, eine tolle Idee
Der Kuchen an sich wirklich total lecker und saftig aber die Glasur Angabe war bei mir die reinste Katastrophe. Es war so flüssig das alles vom Kuchen lief -.-
Mein Tipp, ist eine Glasur „zu“ flüssig, dann einfach weniger Flüssigkeit oder mehr Zucker verwenden. Generell ist es hilfreich die Flüssigkeit nach und nach einzurühren. Löffel sind nicht genormt und dadurch kann das Volumen und demzufolge auch das Gewicht variieren. Also Tipps für das nächste Mal – an die perfekte Konsistenz (die auch vom persönlichen Geschmack abhängig ist) langsam herantasten.
immer wieder lecker und total einfach zu backen.
Habe ich gleich ausprobiert und meinen Kindern zum probiere gegeben, nach 1 Stunde war alles weg. wow so lecker, danke für das Rezept.😋🤗
Super leckeres Rezept, haben noch extra Nüsse untergemischt.
hat allen super geschmeckt machen wir auf jeden Fall öfter.
Hallo Malene, die Glasur mit Orangensaft zu machen statt mitWasser ist perfekt 🤩
Hallo Malene,
super lecker, dein saftiger Nusskuchen. Schon oft gebacken und immer großes Lob bekommen. Das gebe ich hiermit gerne an dich weiter
Die Rezeptur für den Guss kann so nicht stimmen – wird viel zu flüssig. Schade. 🙁
Vielleicht ist der Zuckerguss bei dir etwas flüssig geworden. Nicht jeder Esslöffel ist gleich groß. Aber das schöne ist ja, die Rezeptur lässt sich ganz einfach selbst anpassen – mehr Wasser oder mehr Puderzucker.
Eigentlich gelingt es immer allen sehr gut.
Danke fürs Rezept, ging auch hier in Mexiko erfolgreich zu machen!! Ich habs mit Walnüsse gemacht, die sind hier leichter zu bekommen.
Wow, vielen Dank für die Rückmeldung 🙂 Es ist so ein tolles Gefühlt, wenn es die Rezepte um die Welt schaffen 🙂
Super einfach und Mega angekommen bei unserer Seniorenrunde. Ein ganz tolles Rezept. Danke!!
Wir lieben diesen einfachen aber super leckeren Kuchen. Der ist saftig und schmeckt einfach bombe….
Tolles einfaches und leckeres Rezept
Sehr saftig und die Zimtnote ist wirklich gut, macht den Kuchen perfekt
Super lecker 🤤
Mega. Ich habe für meine Familie den Zimtanteil in der Glasur etwas verringert.
Der Kuchen schmeckt super lecker. Die Nüsse und Zimt harmonieren so gut zusammen, einfach nur lecker 😊👌🏻
Mega Kombi. Zimt und Haselnuss. ❤️
Das ist der Lieblingskuchen von uns allen, Nüsse, Zimt 😋😋egal ob Sommer, Herbst oder Vorweihnachtszeit, der ist immer im
Programm bei uns, bester Nusskuchen ever !!!!!!🤩
Ich liebe Nüsse und Zimt. Jetzt beginnt wieder die Zeit wo es anfängt nach Zimt zu duften. Den Nusskuchen hab ich schon in allen Backformen gebacken und er ist saftig und fluffig, ganz wie ich es mag. Der Kuchen ist mein ständiger Begleiter.
Hallo Malene,
der Kuchen ist super lecker und saftig – absolute Suchtgefahr 🤣
Ich habe noch geröstete, gehackte Haselnüsse hinzugefügt.
Ganz lieben Dank für die tollen Rezepte.
Dieser Kuchen war das erste Rezept, dass ich nachgebacken habe, den gibt’s bei uns immer, egal ob Herbst, die Weihnachtszeit wegen den Nüssen und Zimt, auch im
Sommer. Und bin dann an den Rezepten von Marlene hängen geblieben. Freu mich immer über neue Inspirationen.
Super lecker geworden! Nussig und sehr saftig! Allerdings sind mir 200g Zucker auf die Menge Mehl zuviel 🙂 Ich nehme meist Zucker im Anteil 1 zu 4 zum Mehl. Ist mir süß genug und die Glasur ist ja auch ordentlich süß.
Das ist immer gut, wenn man ein Gefühl dafür hat und die Menge dann selbstständig an den eigenen Geschmack oder die Bedürfnisse anpasst 🙂
Freut mich, dass es dir geschmeckt hat
Liebe Malene, der Kuchen klingt fantastisch. Ich werde ihn ganz bestimmt bald ausprobieren – mein Mann liebt alles mit Nüssen. Herzliche Grüße, Jenny
Danke Jenny 😉 ist auch eines der beliebtesten Kuchenrezepte hier auf dem Blog
Sehr saftig und nicht zu süß, Dankeschön!
Hii.
Backe den Kuchen schon über ein Jahr.
Am liebsten zum Kindergeburtstag mit Schokolade und Streusel drauf. Mache ab und zu ein paar kleine Stücke zum einfrieren für die Brotzeitbox. Schon öfter habe ich auch bei den Nüssen ausprobiert und alles mögliche genommen. Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse.
Ich liebe ihn!!
Heute ausprobiert – einfach und sehr lecker!!
Was gar nicht so üblich ist – er schmeckt allen, keins meiner Kinder hatte etwas zu beanstanden;-)!
Habe statt Haselnüssen halb Mandeln und halb Wahlnüsse genommen. Mit Marillenmarmelade bestrichen und den Guss geschmacklich mit Zitronensaft verstärkt.
Werde hier jetzt nach und nach mehr Rezepte ausprobieren. Danke:-)
Hab den Kuchen leider etwas überbacken. Hab ihn dann 2 Tage im Kühlschrank stehen lassen und siehe da, saftiger denn je! gerettet 🙂
Hab den Kuchen gestern für meine Baustellen-Männer gebacken und er kam richtig gut an. Hab noch ein Schüsschen Rum in die Glasur gegeben. Himmlisch!
Vielen Dank für das grandiose Rezept. Ich habe den Kuchen heute ganz spontan gebacken, weil ich Haselnüsse aufzubrauchen hatte. Und was soll ich sagen: Das ist ein Festival für Gaumen und Magen … Ich habe noch Rosinen in die Masse gegeben, dafür aber um 100 g Zucker weniger verwendet (brauner Zucker und Kokosblütenzucker gemischt). Der Kuchen steht ab sofort auf meiner Besten-Liste!!
Liebe Grüße aus Österreich
Waltraud
Ich habe den Nusskuchen am Montag gebacken und auch nach vier Tagen ist er noch super saftig und extrem lecker 😋! Das Rezept ist klasse und sehr einfach zu machen. Den Kuchen wird es sicherlich öfter geben! Danke dafür…
Hallo Malene,
ein super tolles Rezept.
Ich backe sehr viel, aber das ist wirklich der saftigste Nusskuchen und das Zimt Topping einfach spitze.
Vielen Dank für deine tollen Rezepte!
@Petra, das Zimttopping hat mir überhaupt nicht geschmeckt. Viel zu viel Schnickschnack an dem Kuchen.
Es muss dir nicht schmecken, aber du brauchst ja nicht gleich so negativ werden. Es ist doch schön, wenn es so vielen schmeckt. Vielleicht hast du einfach einen anderen Geschmack als viele andere, die diese Rezepte gerne ausprobieren
Das freut mich wirklich 🙂 So ein Feedback bedeutetet mit immer sehr viel, danke!
Liebe Malene, du schreibst, dass eine Leserin die Eier mit Mineralwasser ersetzt hat. Weißt du zufällig auch wie viel Milliliter Wasser sie statt der 5 Eier verwendet hat?
Lieder nein, das hat sie mir leider nicht verraten 🙁
Hallo, tolles Rezept von dir. Ich konnte damit punkten. :))
Leider kann ich nicht auf englisch schreiben.
Der Nusskuchen ist einfach fantastisch. Wirklich schnell gemacht und super köstlich. Mein Mann und meine Freundin sind genauso begeistert wie ich.
Früher, als meine Kinder noch zu Hause waren habe ich auch Nusskuchen gebacken, der gut angekommen ist, aber dieser schlägt alles. Vielen Dank, dass du das Rezept online gestellt hast.
Hallo liebe Malene,
habe heute an Heiligabend gebacken, wunderbar gelungen.
Nur der Guss war etwas wenig, also fixfox neu anrühren und fertig pinseln, bingo. Denn Rand mussten wir leider gleich verschnabulieren eidi weil die Schnittkante ja gut aussehen soll. Was soll ich sagen: schweinelecker.
Hab ein schönes Weihnachtsfest und ein gutes und gesundes Jahr 2025.
Liebe Grüsse aus dem Schwabenländle.
Karin
Hi!
Ich koche sehr gerne! ich hasse Backen!
Für meinen Geburtstag musste ICH allerdings 2 Kuchen für die gierigen Kolleg*innen backen. Ich hatte mich dann für den Nuss- und den Apfelkuchen entschieden. Beide vom Blech, beide super easy zum Nachbacken und idiotensicher. Mein Backversuch war zudem extremste lecker.
Die Kuchen haben wie eine Bombe eingeschlagen! Tja, und MEINE FRAU wurde sehr für diese Kuchen gelobt 😉
Grüße aus dem Schwarzwald und Danke für die Rezepte
Christoph