Fragst du dich auch regelmäßig: Was koche ich diese Woche? Und greifst dann doch wieder zur Tiefkühlpizza, belegten Brötchen oder gar nichts? Du bist nicht allein. Vielen geht’s im Alltag genauso – wenig Zeit, wenig Energie, null Ideen. Genau dafür ist dieser Wochenplan da.
Ich stelle dir 7 einfache, abwechslungsreiche Gerichte für die Woche vor. Alles Rezepte, die schnell gehen, gut schmecken und keine komplizierten Zutaten brauchen. Du findest Salate, Pasta, Fisch, Ofengerichte und zwei besondere Gerichte fürs Wochenende.
7 Rezepte, die garantiert gelingen
Alle Rezepte in diesem Plan sind erprobt, leicht umzusetzen – und wurden schon von tausenden Leserinnen und Lesern weltweit nachgekocht. Du bekommst hier also nicht irgendeine Liste, sondern echte Lieblingsgerichte.
Lass dich inspirieren und starte mit frischen Ideen in deine neue Woche. Und falls es mal ganz schnell gehen muss, findest du am Ende eine Notfall-Idee – für Tage ohne Zeit oder Lust zu kochen.
Weitere Ideen für deine Notfallliste
(die Zutaten hast du meist zu Hause und es ist keine oder kaum Zubereitung nötig)
- Kartoffeln mit Quark
- Überbackener Toast
- Milchreis
- Rührei mit Brot
- Nudeln mit Butter oder Pesto
- Grießbrei
- Spiegelei mit Tomaten
- Haferflocken mit Apfel
- Joghurt mit Banane und Nüssen
- Couscous mit Gemüse
3 Tipps für deine Essensplanung
- Nicht zu streng planen: Es ist okay, wenn mal ein Gericht ausfällt oder getauscht wird.
- Einmal vorbereiten spart Zeit: Gemüse und Salat waschen und vorschneiden spart Zeit, verpacke es gut (in Dosen oder Vakuumiert)
- Vorräte im Blick behalten: Nudeln, Reis, Eier oder Passierte Tomaten zu Hause haben hilft an stressigen Tagen.
