Köstliche Hausmannskost schmeckt besonders lecker, wenn es draußen kalt und ungemütlich ist. Und auch wenn wir eigentlich Mitte August haben, ist es hier einfach null sommerlich und diese Woche ist Dauerregen angesagt. Statt leckerer Sommersalate und Grillen auf der Terrasse, steht mir der Appetit derzeit nach Hausmannskost.
Gulasch, Hackfleisch und Kartoffelauflauf und Pasta sind perfekt für eine leckere deftige Mahlzeit, die dazu noch mega satt und mich auch herrlich glücklich macht.
Gerade letzte Woche gab es Köttbullar mit Kartoffelpüree und Preiselbeeren, denn die sind nicht nur mega lecker, sondern super einfach zu kochen. Das Püree habe ich im Thermomix gekocht, die Köttbullar waren auch ruck zuck fertig und haben für 2 Tage gereicht…
Wenn das Wetter nun so bleibt, dann geht es auch in der nächsten Wochen bei uns deftig weiter… denn Eintöpfe und Ofengerichte lassen sich echt super vorbereiten.
Meine Top 3 für leckere Hausmannskost sind
Was sind deine liebsten deftigen Gerichte? Vielleicht hast du ja tolle Idee, die ich direkt als Inspiration für die nächsten Wochen mitnehmen kann.
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Meine 4-Wochen-Feierabendküche beinhaltet z.B. 25 köstliche Rezepte zum schnellen Kochen nach einem langen Arbeitstag. Alle Rezepte sind für zwei Portionen ausgelegt, in der Regel hast du dann also noch weitere Portionen, die du zum Beispiel zum Office-Lunch am nächsten Tag mitnehmen kannst.
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Hausmannskost
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