10 gesunde Sommersalate, die du lieben wirst – leicht, frisch & in 15 Minuten gemacht!

Diese 10 Salate sind perfekt für heiße Sommertage! Sie sind schnell gemacht, leicht und trotzdem sättigend. Ob als Beilage zum Grillen, schnelles Mittagessen oder gesundes Abendessen – hier ist für jeden etwas dabei. Die Rezepte sind unkompliziert, gesund und voller Geschmack. Lass dich inspirieren!

Inhalt dieses Beitrages

Mediterraner Nudelsalat mit Tomatendressing & Feta

Super leckerer Nudelsalat — Image Credit: Image credit goes to.

Frisch, bunt und richtig lecker: Dieser Nudelsalat mit Kirschtomaten, Feta und schnellem Tomatendressing ist ideal fürs Grillen, fürs Picknick oder einfach als schnelles Mittagessen. Hier geht’s zum Rezept

Griechischer Feta-Salat – schnell, frisch & mega lecker

Dieser knackige Sommersalat mit Feta, Gurke, Paprika und Oliven ist in 10 Minuten fertig und passt perfekt zu heißen Tagen. Ob als Beilage oder leichtes Mittagessen – er schmeckt einfach immer. Zum Rezept geht’s hier

Lauwarmer Kartoffelsalat mit Pesto

Pesto Potatoe Bowl — Image Credit: Image credit goes to.

Geröstete Kartoffeln, Mozzarella, Tomaten und knackige Pinienkerne – mit deinem Lieblingspesto wird aus wenigen Zutaten ein genialer Sommersalat. Perfekt lauwarm serviert! Zum Rezept geht’s hier

Crispy Smashed Potato Salat

Smashed Potato Salad — Image Credit: Image credit goes to.

Knusprige Quetschkartoffeln treffen auf cremiges Joghurtdressing, frische Gurken und Kräuter – ein Salatrezept, das einfach jeden begeistert. Hier geht’s direkt zum Salat-Rezept.

Kichererbsen-Thunfisch-Salat

Gesund, lecker und zuck zuck fertig. Thunfisch Kichererbsen Salat — Image Credit: Image credit goes to.

Schnell, sättigend und super gesund: Dieser Salat mit Thunfisch, Kichererbsen und knackigem Gemüse ist perfekt für heiße Tage. Zum Rezept geht es hier.

Tomatensalat mit Burrata

Super Sommer Salat - Tomate, Burrata und Pinienkerne — Image Credit: Image credit goes to.

Cremiger Burrata trifft auf frische Tomaten, Basilikum und geröstete Pinienkerne – ein echtes Sommer-Highlight. Schnell gemacht und einfach köstlich! Hier geht’s zum Rezept.

Spargelsalat mit Erdbeeren und Feta

Spargelsalat mit grünem Spargel zubereiten — Image Credit: Image credit goes to.

Grüner Spargel, süße Erdbeeren und salziger Feta – diese Kombi ist einfach unschlagbar. Mit Honig-Senf-Dressing wird daraus ein blitzschneller Sommersalat. Zum Rezept.

Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze

Wassermelone Feta Salat — Image Credit: Image credit goes to.

Fruchtig, frisch und würzig: Der Melonensalat mit Feta, Minze und Balsamico ist perfekt für heiße Tage. In 10 Minuten fertig und super beliebt bei Groß und Klein. Hier geht’s direkt zum Rezept.

Tomatensalat mit Zwiebeln & Zitronen-Dressing

Einfacher tomatensalat — Image Credit: Image credit goes to.

Aromatische Tomaten, frische Zwiebeln und ein fruchtiges Zitronen-Dressing – dieser Salat ist fix gemacht und schmeckt herrlich sommerlich. Hier geht’s zum Rezept.

Avocado-Tomaten-Salat

Erfrischend, leicht und voller Geschmack: Der Avocado-Tomaten-Salat mit Zitrone ist ideal für heiße Tage und blitzschnell gemacht. Hier findest du das Rezept.