Vegetarischer Auflauf Rezepte – einfache und schnelle vegetarische Aufläufe
Ich liebe Ofengerichte und besonders vegetarische Aufläufe sind bei uns nicht mehr wegzudenken. Sie lassen sich super vorbereiten, schmecken am nächsten Tag oft noch besser und sind auch ideal, wenn du mal Gäste erwartest. In dieser Sammlung findest du eine bunte Auswahl an vegetarischer Auflauf Rezepte, die garantiert gelingen.
Ob cremiger Brokkoli Nudelauflauf, klassisches Kartoffelgratin oder ein bunter Gemüse-Kartoffelauflauf mit Knusperkrust – es gibt so viele leckere Kombis ohne Fleisch. Besonders gerne mache ich den Blumenkohlauflauf mit Kartoffeln oder mein schnelles Mac and Cheese, wenn es mal richtig fix gehen soll. Und wenn du Lust auf etwas Italienisches hast: Die Cannelloni mit Spinat und Frischkäse in Tomatensauce sind ein echter Hit.
Du brauchst keine außergewöhnlichen Zutaten oder stundenlang Zeit, diese vegetarischen Aufläufe bekommst du auch locker an einem stressigen Feierabend hin. Und satt wird man davon sowieso!




