Wenn es draußen warm ist, darf’s in der Küche schnell gehen. Diese 10 Sommergerichte sind perfekt für heiße Tage: Sie sind leicht, einfach gemacht und schmecken der ganzen Familie. Ob Salat, Pfanne, Ofen oder Bowl – hier ist für jeden etwas dabei!
Pasta mal anders – Türkische Hackfleisch-Pasta
Diese türkisch inspirierte Pasta ist ein echter Familienliebling. Hackfleisch, Nudeln und Joghurt-Dressing ergeben zusammen ein wunderbar würziges, sättigendes Sommergericht. Es kommt mit wenigen Zutaten aus, ist blitzschnell zubereitet und schmeckt garantiert jedem. Hier geht es zum Rezept.
Mediterraner Nudelsalat mit Tomatendressing – einfach und so gut
Dieser Nudelsalat bringt Urlaubsfeeling auf den Tisch. Mit fruchtigem Tomatendressing, Kirschtomaten und Feta ist er leicht, würzig und ideal für Grillabende, Picknicks oder das schnelle Mittagessen. Perfekt zum Vorbereiten – und einfach richtig lecker. Hier geht es zum Rezept.
Gyros-Salat-Bowl – Sommergericht mit Tzatziki und viel Geschmack
Diese Salat-Bowl ist perfekt für heiße Tage. Würziges Geflügel-Gyros, knackige Salatzutaten und ein cremiges Tzatziki-Dressing ergeben ein leichtes, sättigendes Gericht. Schnell gemacht, bunt und super beliebt bei der ganzen Familie. Hier geht es zum Rezept.
Der beste Nudelsalat mit Mayo – cremig und richtig lecker
Dieser Nudelsalat ist ein echter Klassiker, der nie langweilig wird. Er ist einfach, schnell gemacht und eignet sich perfekt zur Resteverwertung. Mit viel Gemüse, cremigem Dressing und ganz ohne Schnickschnack – genau so, wie man ihn liebt. Hier geht es zum Rezept.
Kartoffelsalat mal anders
Dieser Röstkartoffel-Salat ist alles andere als klassisch – und gerade deshalb so beliebt. Knusprige Kartoffelecken, Honig-Senf-Dressing, Tomaten, Feta und frischer Feldsalat machen ihn zum Sommer-Highlight. Er ist ruckzuck zubereitet und schmeckt pur oder mit Tzatziki einfach genial. Hier geht es zum Rezept.
Orientalischer Sommersalat mit Paprika und Petersilie
Dieser Bulgursalat ist ein echter Klassiker für heiße Tage. Mit Paprika, Tomatenmark, Kräutern und einem Hauch Schärfe schmeckt er frisch, leicht und macht angenehm satt. Ideal als Beilage zum Grillen oder als schnelles Mittagessen – besonders gut, wenn er etwas durchgezogen ist. Hier geht es zum Rezept.
Sommersalat mit Erdbeer, Avocado und Hähnchen
Dieser Salat ist die perfekte Mischung aus fruchtig, cremig und herzhaft. In nur 15 Minuten zubereitet, bringt er Erdbeeren, zartes Hähnchen, Rucola, Avocado und Burrata auf den Teller. Ideal für heiße Tage, als leichtes Mittagessen oder als Beilage beim Grillen. Hier geht es zum Rezept.
Knuspriger Brotsalat mit Tomaten und Gurken
Dieser italienische Brotsalat bringt echtes Urlaubsfeeling auf den Tisch. Knuspriges Brot, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln und frische Kräuter treffen auf ein würziges Dressing mit Olivenöl, Balsamico, Honig und Senf. Schnell gemacht, aromatisch und ideal für die Sommerküche. Hier geht es zum Rezept.
Schneller Sommer-Snack aus geröstetem Brot
Diese Bruschetta Crostini sind ideal für die Resteverwertung von trockenem Brot. Kurz angeröstet und mit Tomaten, Basilikum und Burrata belegt, wird daraus ein unglaublich leckerer Snack. Du brauchst nur wenige Zutaten und die Zubereitung dauert nur ein paar Minuten – perfekt für den Sommer. Entdecke das Rezept.
Rucola Pasta mit Burrata – frisch, schnell und sommerlich
Diese Rucola Pasta ist das perfekte Gericht für heiße Tage – leicht, frisch und in 15 Minuten fertig. Mit Spaghetti, Tomaten, Rucola und Burrata gelingt ein schnelles Essen ohne Aufwand. Die Zubereitung ist einfach und braucht keine Kocherfahrung – ideal für ein sommerliches Mittag- oder Abendessen. Hier geht es zum Rezept.
