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Neben süßen Rezepte brenne ich natürlich für herzhafte und deftige Gerichte, die den Alltag bei uns bestimmen.  So bietet der Blog eine Vielzahl leckerer herzhafter Rezepte, die sich bei mir meistens sehr unkompliziert zubereiten lassen.
Wenn du Rezepte zum Kochen für dich und deine Familie suchst und beim Kochen dann nicht stundenlang in der Küche stehen möchtest, dann bist du hier genau richtig. Denn mein Motto auf dem Blog lautet: Leckeres Essen muss nicht kompliziert sein.
Ein Ende weiterer leckerer Rezepte ist nicht in Sicht und es lohnt sich wieder vorbeizuschauen, denn es kommen immer neue Rezepte hinzu.

Viel Spaß beim Entdecken und lasst es euch schmecken!

Einfaches Gulasch – aromatisch, unkompliziert und ohne Fertigprodukte

Leckeres und super aromatisches Gulasch nach einem Rezept von Tim Mälzer. Was an dem Gulasch besonders genial ist, es ist kinderleicht zu kochen und enthält nicht einmal Brühe, Fond oder andere Fertigprodukte. Lediglich eine sehr große Portion Rotwein, viele Zwiebeln und Tomatenmark machen das Gulasch zu einem echten Genuss! Ich habe dieses Gulasch Rezept in …

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Leckere Lasagne einfach selber machen

Schicht für Schicht perfekte Nudeln in cremiger Sauce, dazu zartschmelzender Käse, der Fäden zieht – hmmmmm! Lasagne macht einfach glücklich! Mit meinem Rezept zeige ich dir, wie du eine leckere Lasagne ganz einfach selber machst. Die meiste Arbeit macht schließlich der Ofen und außerdem kann der Auflauf super vorbereitet werden. Das ist perfekt, wenn mal …

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Wochenplan KW 42 – das essen wir diese Woche

Hier ist er, der neue Wochenplan, auf den schon so viele warten. Ich bin sehr beeindruckt wie groß das Interesse daran ist und versuche so viel leckere Gerichte wie möglich zu planen. Diese Woche beginne ich mit dem beliebtesten Rezept hier auf dem Blog, denn wir müssen Kartoffeln, Paprika und eingefrorenes Hackfleisch verarbeiten. Du ahnst …

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French Toast zum Frühstück selber machen

French Toast sind ein Klassiker und schmecken einfach unwahrscheinlich gut. Besonders beliebt sind sie im englischsprachigen Raum, aber auch bei uns gibt es sie zum Frühstück – viele kennen das Toast auch als “Arme Ritter”. Besonders lecker schmeckt der süße Toast mit Zimt und Zucker, Puderzucker oder Ahornsirup. Statt Toast kannst du auch altes Brot …

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Überraschend genial – Hirse Porridge Bowl als vollwertiges Frühstück

Beitrag enthält Werbung Dieses leckere Zimt Porridge mit Hirse ist ein mega leckeres und vollwertiges Frühstück. Du kannst es in unterschiedlichen Varianten zubereiten und vielfältig mit den leckersten Zutaten anrichten. Bei mir gibt es eine herbstliche Hirse Porridge Bowl mit Zimt, Apfelmark und Joghurt. Als Topping dürfen Haselnussmus, Mandelmus oder auch gehobelte Mandeln nicht fehlen. Hirse …

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Wochenplan KW 41 – das essen wir diese Woche

Ein neuer leckerer Wochenplan stehtan und ich freue mich darauf nach etwas chaotischen Wochen wieder eine feste Struktur zu entwickeln. Es gibt leckere Gerichte, geplant für jeden Tag um die Mittagszeit herum. Ganz besonders freue ich mich auf die herbstliche Wohlfühlküche: Denn es gibt Steckrübeneintopf und Kartoffelsuppe. Beides wunderbar einfache Gerichte, die mega lecker sind …

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Geniale Lachspasta in nur 20 Minuten – mit köstlicher cremiger Tomaten-Sahnesauce

Und wieder gibt es ein unglaublich leckeres Gericht, das in weniger als 20 Minuten auf dem Tisch steht. Die Lachs Pasta mit cremiger Tomatensauce ist nicht nur schnell gekocht, sie ist auch unglaublich lecker und sättigend. Alles was du dazu benötigst, sind 5 Zutaten. Wenn du also auf unkomplizierte Gerichte stehst, dann ist diese Lachs …

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Diese Hackfleisch-Rezepte musst du unbedingt ausprobieren

Alle lieben dieses leckeren Hackfleisch Rezepte und deshalb habe ich diese köstlichen Gerichte für dich zusammengestellt, so brauchst du nie lange suchen und hast alles auf einen Blick. Kein Wunder, dass diese Rezepte mit Hackfleisch so extrem beliebt sind, denn sie schmecken hammer lecker und sind dazu noch wunderbar einfach zuzubereiten. Viel Geschmack, wenig Aufwand …

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20 einfache Rezepte für Suppen und Eintöpfe – die perfekten Herbst Rezepte

Im Herbst sind Suppen- und Eintöpfe absolut perfekt. Die deftigen Gerichte wärmen den Körper von innen, machen satt und glücklich. Echtes Soulfood kann man sagen. Meine Eintopfsaison hat dieses Jahr früh begonnen. Während im Sommer der Appetit nach Salaten und leichter Küche steht, darf es im Herbst gerne deftig werden und da der Sommer ziemlich …

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Wochenplan KW 38 – das essen wir diese Woche

Der neue Wochenplan ist da und ich freue mich noch einmal richtig lecker durch die Woche zu kochen, bevor wir für ein paar Tage nach Föhr fahren. In der letzten Woche ist der Wochenplan ausgefallen, denn eigentlich war mein Plan für mein Buch neue Rezepte zu kochen. Allerdings hat uns hier die erste Erkältungswelle fest …

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Meine liebste Gulaschsuppe – einfach & mega lecker

Es wird deftig und unglaublich lecker. Diese Gulaschsuppe schmeckt einfach himmlisch gut und ist der perfekte Auftakt in den goldenen Herbst, die beste Zeit für deftige Küche mit leckeren Eintöpfen und Suppen. Diese ungarische Gulaschsuppe schmeckt aber nicht nur gut, sie ist auch noch herrlich einfach zu kochen, das perfekte Rezept für die ganze Familie, …

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Einfache und softe Kürbisbrötchen (auch für den Thermomix)

Passend zur Kürbiszeit habe ich nun hier das ultimative Kürbisbrötchen Rezept für dich! Die sind nicht nur lecker, sie lassen sich ganz einfach backen. Du kannst das Rezept ganz einfach mit den Händen oder deiner Küchenmaschine zubereiten oder den Teig im Thermomix kneten. Die Kürbisbrötchen sind perfekt für das Frühstück mit der ganzen Familie oder …

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