Marzipan schmeckt zwar das ganze Jahr über super lecker, aber in der kalten Jahreszeit ab Herbst, schmecken süße Gerichte mit Marzipan einfach am besten. Marzipan wird auf Mandeln und Zucker hergestellt und wird besonders gerne für die Zubereitung von leckerer Kuchen und Kekse verwendet.
(Fast) Alle lieben Marzipan – finde dein neues Lieblingsrezept
Ich esse Marzipan zwar auch gerne pur – oder in Kombination mit Nougat und Schokolade, sobald ich aber beim Bäcker Marzipantorte, Marzipan-Franzbrötchen oder Marzipankopenhagener entdecke, muss ich einfach ein Stück mitnehmen.
Am besten schmecken aber nach wie vor selbst gebackene Marzipankuchen und Kekse, die ich vor allem in der Weihachtszeit in größeren Mengen zaubere. Die sind übrigens auch immer als erstes weggefuttert, denn nicht nur ich mag Marzipan so gerne.
Meine 3 liebsten Rezepte für Marzipan-Gebäck sind:
Ich wünsche dir viel Spaß beim Stöbern durch die Rezept-Sammlung und hoffe für dich ist das ein oder andere Rezept dabei. Und auch in diesem Jahr werden viele neue Rezepte folgen: Marzipan-Lebkuchen, Bratapfelkuchen, Marzipan Knusperkekse sowie Marzipan-Heidesand sind nur einige Beispiele dafür. Wenn du keines der Rezepte verpassen möchtest, melde dich gerne für meinen kostenlosen Newsletter an.
Kennst Du eigentlich schon meine eihnachtsbücher?
In meinen beiden Weihnachtsbüchern findest Du die 60 beliebtesten Rezepte von meinem Blog.
Marzipan, Honig und Nüsse sind in der Vorweihnachtszeit nicht wegzudenken. Auch meine Leser backen jedes Jahr fleißig meine Rezepte. Die 30 beliebtesten Rezepte aus den letzten Jahren habe ich in meinem ersten Buch veröffentlicht.
Nachdem das erste Weihnachtsbuch so einen großen Erfolg gefeiert hat, folgt nun Teil 2. Auch dieses Buch steckt voller leckerer Weihnachtsrezepte, die auf meinem Blog besonders beliebt sind.
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