Marzipan ist nicht nur irgendeine Nascherei – die Zuckermasse erinnert an Weihnachten, Ostern und Geburtstagstorten. Außerdem versteckt sich Marzipan in leckeren Pralinen und feinen Kuchen und ist als Rohmasse ganz einfach verbacken. Welche leckeren Marzipan Rezepte es gibt? Meine beste Auswahl findest du hier aufgelistet! 

Was ist Marzipan eigentlich?

Marzipan schmeckt süß – aber was genau steckt eigentlich wirklich in der Nascherei? Die Rohmasse besteht hauptsächlich aus geschälten, gemahlenen und gerösteten Mandeln und Zucker. Je mehr zusätzlicher Zucker der Rohmasse untergemischt wird, desto niedriger ist die Qualität des Marzipans. 

Marzipan Rezepte zu Weihnachten 

An Weihnachten gibt es viele süße Rezepte mit Marzipan, denn der nussige, zuckrige Geschmack passt sehr gut zu Lebkuchen, Plätzchen und winterlichem Gebäck. Die besten Marzipan Rezepte zu Weihnachten? 

• Marzipanstollen
• Marzipanbrot oder -kugeln
• Dominosteine 
• Mandel Marzipan Kranz
• Bratapfelkuchen mit Marzipan

Weitere köstliche Weihnachtsrezepte mit Marzipan findest du auch auf meinem Blog.  

Marzipan Klassiker 

Mandelhörnchen gibt es das ganze Jahr über beim Bäcker. Sie schmecken herrlich nach Mandeln, Marzipan und Schokolade. Das Gebäck kann ganz einfach und schnell auch zuhause zubereitet werden und ist ohne Ei und Milch im Teig sogar vegan. 

Ein luftiger Rührkuchen mit ganz viel Marzipangeschmack – Marzipankuchen ist saftig, unkompliziert und mega lecker. Aus der Kastenform eignen sich die Scheiben nicht nur für den Adventskaffee, sondern auch für ein sommerliches Picknick und zum Mitbringen bei Feiern und Buffets.

In der Weihnachtsbäckerei gibt’s auch leckere Marzipanplätzchen zum Ausstechen. Das einfache Rezept besteht aus nur 5 Zutaten. Der Plätzchen-Backspaß kann also ganz schnell losgehen. 

Klick dich hier durch weitere leckere Marzipan Rezepte – aber Achtung: Suchtgefahr!