Erdbeeren gehören zum Sommer dazu wie Sonne, Strand und Meer. Am besten schmecken natürlich regionale Erdbeeren, aber ganz wichtig ist und bleibt beim Genuss der süßen Früchte, dass sie unbedingt aus Deutschland kommen. Jedes Jahr aufs Neue stelle ich fest, wieviele heimische Erdbeerfelder es hier gibt. Immer häufiger entdecke ich „Selber pflücken“ Schilder und freue …
Hast du schon einmal Vanillepudding selber gemacht? Also so ganz ohne das bekannte Puddingpulver aus der Tüte? Selbst gekochter Vanillepudding ist viel einfacher als gedacht und noch viel leckerer als erwartet. Alles was du dazu brauchst, sind Milch, Vanille, Stärke, Zucker und Eigelb. Der selbstgemachte Vanillepudding schmeckt himmlisch gut und passt ganz hervorragend zu frischen …
Ein weiteres köstliches Dessert gibt es heute in der Reihe der leckersten Weihnachtsrezepte, die ich auf meinem Blog mit dir teile. Ich bin völlig begeistert, wie einfach sich in nur 10 Minuten so ein leckeres und einfaches Dessert für Weihnachten zubereiten lässt. Wie du es vermutlich bereits von mir und meinem Blog gewohnt bist, benötigst …
Das perfekte Dessert für Weihnachten! Das Bratapfel Schichtdessert mit Amarettini & Joghurt schmeckt super lecker und lässt sich dazu noch ganz einfach und unkompliziert vorbereiten. In nur 10 Minuten zauberst du das köstliche Apfelmus Dessert und kannst es für einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. So schmeckt es besonders lecker, wenn du das Dessert nach …
Apfelmus selber machen ist kinderleicht und gerade jetzt im Herbst ein echter Klassiker. Apfelmus schmeckt nicht nur lecker, der süße Kompott ist auch noch gesund – denn man braucht kaum Zucker, die Süße der Apfel reicht fast aus. Das Rezept für Apfelmus ist super einfach und ob im Topf oder mit dem Thermomix, kannst du …
Für mich braucht es in Süßigkeiten und Süßspeisen definitiv keinen Alkohol. Ich mag den Geschmack von Alkohol nicht besonders und trinke wenn überhaupt mal ein Glas Sekt, Wein oder Cocktails. Und wenn Schokolade mit Alkohol versetzt wird, dann graut es mir! Die einzige Ausnahme ist Tiramisu, wobei es da auch sehr große Unterschiede gibt. Denn …
Beitrag enthält Werbung Sommer ist mit Abstand meine liebste Jahreszeit und der Juli dazu noch mein liebster Monat. In diesem Jahr ist hier im Norden das Wetter zwar relativ warm, leider haben uns aber auch die sehr intensiven Regenphasen diesem Sommer besonders im Griff. Zum Glück ist mir dieser Umstand in diesem Jahr aber völlig egal! Denn …
Beitrag enthält Werbung Über dieses Rezept freue ich mich ganz besonders. Vermutlich habt ihr schon gemerkt, dass ich eine kleine Leidenschaft für Grieß habe, so gab es im letzten Frühling super leckeren Grießbrei mit Erdbeer-Rhabarber Kompott und im Herbst meinen heißgeliebten Grieß mit Fliederbeersaft. Jetzt habe ich Grieß das erste Mal im Backofen gebacken und bin …
*Hatschi* – Im Moment ist es praktisch ein Slalomlauf um alle Bakterien und Viren, die einem begegnen. Die Erkältungswelle ist längt über uns herein geschwappt und ich habe es bis jetzt *klopfaufholz* unbeschadet überstanden. Ein Segen, denn ich bekomme die Grippe-Viren in jeden Fall und meist sogar 2-3 Mal pro Winter. Und ich tue wirklich alles, …
Werbung Wir haben schon soooo lange von einem Kaffeevollautomaten geträumt, aber in unserer alten Wohnung hatte die Küche ja kaum Platz zum Gemüse schnippeln – geschweige denn für eine Kaffeemaschine in dieser Größe. So haben wir das Thema der Anschaffung immer brav geschoben, “bis wir mehr Platz haben”. Und den haben wir nun seit wir …
Heute bekommt ihr etwas ganz besonderes – nein nicht von mir, sondern von einer ganz tollen Bloggerin, die auch noch gar nicht so lange dabei ist. Mehr durch Zufall bin ich auf die wunderbare Sophia vom Blog „Leuchttage“ gestoßen. Und Sophia hat etwas ganz fabelhaftes im Gepäck. Schaut euch nur die zauberhaften Schoko-Feigen-Törtchen mit Pistaziencreme an. ich bin …
Was für eine Freude uns der Spätsommer beschert doch hat. Ich kann mich nicht erinnern jemals einen so wunderbaren Spätsommer erlebt zu haben. Aber nun am letzten Wochenende hat sich der Sommer verabschiedet und wir begrüßen den Herbst. Hoffentlich beschert er uns ebenfalls so viel Sonne, denn auch der Herbst kann so wundervoll sein. Und der Herbst bringt …