Kartoffelsalat mit Mayonnaise selber machen – einfach und lecker
Der beste Kartoffelsalat ist und bleibt der norddeutsche Klassiker mit Mayonnaise. Das Rezept ist super, denn er wird perfekt – mit Gurken, Senf und Ei.
Weihnachten Hauptgang Rezepte – Ideen für ein leckeres Weihnachtsmenü
Zu einem gelungenen Weihnachten gehört ein leckerer Hauptgang. Dabei muss das weihnachtliche Hauptmenü nicht immer aufwendig sein, um zu einem besonderen Erlebnis zu werden. Neben klassischen Gerichten wie Gänsebraten, Rinderbraten oder Ente sind nach wie vor Kartoffelsalat mit Würstchen sehr beliebt.
Doch auch Fischgerichte können überzeugen. Etwa Lachs oder Kabeljau im Salzmantel, im Ofen gegart, sind eine leichtere, aber dennoch festliche Alternative. Besonders gefragt sind zu Weihnachten inzwischen Hauptgerichte, die auf vegetarischen oder veganen Zutaten basieren, wie ein gefüllter Kürbis. Diese bringen Abwechslung auf den Tisch und eignen sich perfekt als Weihnachtsmenü Hauptgang.
Weihnachten Hauptganz – von traditionell bis modern
Und wer einen besonderen festlichen Charakter möchte, der sollte an Weihnachten Hauptgang Rezepte mit besonderen Aromen wählen. Dies können je nach Geschmack typisch winterliche Gewürze wie Zimt, Nelken und Kardamom oder Muskatnuss sein. Auch eine Kombination aus fruchtigen Aromen wie Orangen, Äpfeln oder Granatapfelkernen verleihen beim Weihnachtsmenü dem Hauptgang eine besondere Note.
Ob traditionell oder modern, die weihnachtlichen Hauptgerichte sollten festlich und schmackhaft sein – zugleich aber auch unkompliziert in der Zubereitung. So bleibt genügend Zeit für die Familie. Damit wird das Weihnachtsessen nicht nur zu einem kulinarischen, sondern auch familiären Höhepunkt.