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Ich liebe es mit Frischkäse oder Quark zu backen. Mit diesen Zutaten sind schon unglaublich leckere Käsekuchen und Keks Rezepte entstanden. Besonders begeistert bin ich von meinen Cheesecake Cookies, die sich mit wenigen Handgriffen zubereiten lassen oder dem absoluten Highlight und beliebtesten Küchen hier auf dem Blog, dem New York Cheesecake!

Hier findest du tolle Rezepte zum Backen (und manchmal zum Kochen) mit Frischkäse, Quark oder auch Mascarpone.

Ein Ende ist nicht in Sicht und es lohnt sich immer mal wieder vorbeizuschauen, denn es kommen auch hier immer weitere Rezepte hinzu.

Wenn du eines meiner Rezepte ausprobierst, dann freue ich mich wahnsinnig über deine Rückmeldung – als Kommentar unter dem Rezept, per E-Mail (mail@einfachmalene.de) oder zeige mir deine Fotos bei Instagram und Pinterest! Verwende bitte den #einfachmalene und verlinke mich auf dem Foto, damit ich es auf keinen Fall verpasse. Wenn du das Bild in einer Story teilst, teile ich dieses Erlebnis gerne mit meiner Community!

Dieser Rhabarber Kuchen ist absolut köstlich. Es ist ein einfaches Kuchenrezept für einen Rhabarberkuchen mit Pudding und Streuseln, der in einer Springform gebacken wird. Auch wenn es ein paar mehr Arbeitsschritte sind, ist es ein kinderleichtes Rezept und der Aufwand lohnt sich, versprochen! Die Kombination aus süßem Kuchen und saurem Rhabarber ist Genuss pur. Rhabarber …

Read More about Rhabarber Puddingkuchen mit Streuseln

Hast du Appetit auf einen cremigen Käsekuchen, der gefüllt ist mit einer großen Portion Zimt? Dann ist der Zimtschnecken Käsekuchen mit einem leckeren Keksboden dein perfekter Kuchen für das Wochenende. Er ist einfach zu backen, benötigt keine speziellen Zutaten und ist perfekt zum Backen am Freitag Abend – nach einer Nacht im Kühlschrank hat der …

Read More about Zimtschnecken Cheesecake – cremiger Käsekuchen mit Zimtfüllung

Dieser cremige Käsekuchen ist zum Löffeln und wird ganz unkompliziert und wunderschön im Glas serviert. Das Beste daran: dieser Käsekuchen wird nicht gebacken, es ist ein köstliches Dessert, das mit Streuseln, einer leckeren Cheesecake-Creme und Rhabarber-Himbeer Kompott angerichtet wird. Dieses kleine Käsekuchendessert kann (im Schraubglas oder Weckglas verschlossen) mit zum Picknick genommen werden und frisch …

Read More about Rhabarber Schichtdessert im Glas – cremiger Käsekuchen zum Löffeln

Wusstest du, dass du Käsekuchen auch ohne Boden backen kannst? Der Boden hat keine Funktion und kann somit beim Backen als Backschritt einfach entfallen. Käsekuchen ohne Boden sind ein echter Genuss für Alt und Jung, denn sie sind unglaublich cremig, kinderleicht zuzubereiten und ruckzuck servierbereit. Hier erfährst du, was sie so unwiderstehlich macht: Käsekuchen ohne …

Read More about Cremige Käsekuchen ohne Boden – die 5 besten Rezepte

Mohn-Streuselkuchen wie von Oma – mit diesem Rezept kein Problem, denn dieser saftige Mohnkuchen wird aus einem Mürbeteig sowie einer Füllung aus Schmand, Quark und Mohnback zubereitet. Er ist super köstlich und ganz einfach zu backen. Die Menge reicht für eine Springform oder etwas 1/2 Backblech.  Omas saftiger Mohnkuchen mit Schmand – kinderleichtes Rezept Es …

Read More about Mohn Streuselkuchen – schnelles Rezept für Mohnkuchen mit Streusel, Pudding und Schmand 

Heute geht’s um Käsekuchen – und ich habe hier richtig gute Rezepte für dich! Ob du Fruchtiges magst, Schokolade liebst oder einfach den guten alten Käsekuchen ohne Schnickschnack bevorzugst, ich habe meine liebsten Käsekuchen-Rezepte rausgesucht, die einfach zu machen sind und mega gut schmecken. Die besten Käsekuchen auf einen Blick Käsekuchen ist einfach toll, oder? …

Read More about 6 geniale Käsekuchen-Rezepte, die du unbedingt backen musst

Cremiger Schmandkuchen mit Mandarinen, dieses super einfache Rezept zum Backen von Käsekuchen mit Mandarinen und Mürbeteigboden wirst du lieben. Es ist ausgelegt zum Backen in einer Springform und gehört zu den leckersten Kuchen, die ich kenne und sich zuhause schnell und einfach mit Vanille Puddingpulver backen lässt. Mit etwas Tortenguss bekommt er einen tollen Glanz …

Read More about Mandarinen-Schmand-Kuchen – Omas Rezept für cremigen Schmandkuchen

Super leckerer Käsekuchen mit Frischkäse, Mascarpone und Schmand – probiere das einfache Rezept für einen cremigen Käsekuchen ohne Mehl. Puddingpulver sorgt für die Bindung und bringt noch einen tollen Vanillegeschmack mit. Belegt mit Pfirsichen, wird der Käsekuchen besonders lecker und hat ein herrliches und saftiges Aroma. Übrigens kommt der Pfirsich-Käsekuchen ganz ohne Mürbeteig Boden aus. …

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Hast du Appetit auf einen himmlisch leckerer Käsekuchen ohne Boden? Der dazu noch wenig Aufwand zum Backen braucht? Hier gibt es das beste und einfache Rezept für den Kuchenklassiker – mit Schritt Schritt für Schritt Anleitung für den perfekten Käsekuchen. Er schmeckt super cremig und erfrischend – und ist mit oder ohne Mandarinen ein Genuss. …

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Der Lotus Cheesecake ist ein mega cremiger Käsekuchen mit knusprigem Keksboden und leckerem Karamellcreme-Topping. Dieser geniale Cheesecake gelingt ohne Backen und ist extrem lecker! Mit nur wenigen Zutaten und etwas Zeit zum Kühlen gelingt dir der perfekte No-Bake Cheesecake ganz ohne Gelatine oder Sahnesteif. Probiere das Rezept direkt aus und überzeuge dich selbst. Knaller Rezept …

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OMG, ist der Apfelkuchen lecker! Mürbeteig-Boden, saure Apfelstücke und cremiger Käsekuchen sind bereits eine Knaller-Kombination. Getoppt mit süßen Mandelstreuseln, wird dieser Apfel-Käsekuchen zum neuen Herbst-Lieblingskuchen. Das Rezept ist trotz der unterschiedlichen Komponenten super einfach zu backen und geschmacklich kaum zu toppen. Unwiderstehlicher Apfelkuchen für Käsekuchen-Fans Selten habe ich mich so auf einen neuen Beitrag auf …

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Dieser cremige Käsekuchen mit Ricotta, Marzipan und Mandeln wird in einer kleinen 20 cm Springform gebacken und ist himmlisch lecker! Er wird nach einem einfachen italienischem Rezept zubereitet und man braucht nur wenige Zutaten. Dazu schaut der Ricottakuchen auch noch ganz fantastisch aus. Heute möchte ich dir mein neues Kuchenrezept vorstellen: Ricottakuchen mit Marzipan. Dieser …

Read More about Italienischer Ricottakuchen mit Marzipan – Knaller Rezept für fluffigen Käsekuchen mit Marzipangeschmack