Super weiche Schoko Brötchen (auch für den Thermomix)
So weich gab es sie noch die zuvor. Diese Schokoladen Brötchen wie vom Bäcker sind fluffig, schmecken mega lecker und sind super easy selbst zu backen. Perfekt auch für den Thermomix.
Hefeteig Rezepte – einfache und schnelle Rezepte mit Hefe
Ich backe super gern mit Hefe, vor allem, weil sich daraus so viele einfache und schnelle Rezepte machen lassen. In dieser Kategorie findest du alles rund um Hefeteig Rezepte: von fluffigen Brötchen über süße Teilchen bis hin zu klassischen Blechkuchen mit Hefeteig.
Wenn du Lust auf etwas Süßes hast, kann ich dir meinen Pflaumenkuchen vom Blech mit Hefeteig und Streuseln ans Herz legen, beides geht immer. Auch die Apfel-Zimtschnecken oder die Streuseltaler mit Vanillepudding sind perfekt, wenn du etwas Einfaches und Schnelles backen willst. Für besondere Anlässe sind der Hefezopf (noch mehr Hefezopf Rezepte) oder der Nusszopf genau richtig.
Aber auch herzhafte Rezepte mit Hefe kommen bei mir nicht zu kurz. Ich mache zum Beispiel gern Focaccia, Pizzateig oder einfache Brotstangen – alles ohne großen Aufwand und mit Zutaten, die man meist sowieso da hat.
Mir ist wichtig, dass meine Rezepte mit Hefe alltagstauglich sind. Kein kompliziertes Vorgehen, keine unnötigen Schritte. Schau dich durch die Rezepte und probier aus, was dir am besten schmeckt.
