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Nach der Arbeit muss es manchmal schnell gehen, es bleibt nicht viel Zeit für langes Kochen und erst recht nicht für ausgiebiges Bummeln durch den Supermarkt. Was wir brauchen sind leckere Gerichte, die sich unkompliziert und in nur wenigen Minuten zubereiten lassen.

Idealerweise bleibt noch eine Portion für den nächsten Tag übrig, denn den kann man sich dann wunderbar in der Büroküche aufwärmen und spart Zeit und Geld.

Wenn du Rezepte zum Kochen für dich und deine Familie suchst und beim Kochen dann nicht stundenlang in der Küche stehen möchtest, dann bist du hier genau richtig. Denn mein Motto auf dem Blog lautet: Leckeres Essen muss nicht kompliziert sein.

Ein Ende weiterer leckerer Rezepte ist nicht in Sicht und es lohnt sich wieder vorbeizuschauen, denn es kommen immer neue Rezepte hinzu.

Viel Spaß beim Entdecken und lasst es euch schmecken!

Einfache Rezepte zum preiswerten Kochen (inkl. kostenfreiem E-Book mit Spartipps für den Alltag)

Suchst du nach preiswerten Gerichten und hilfreichen Spartipps für deinen Alltag? Hier gibt es nicht nur eine tolle Auswahl der leckersten und beliebtesten Gerichte, du bekommst auch viele Tipps, wie du beim Kochen, Einkaufen und im Alltag sparen kannst. Und alle Tipps habe ich dir im derzeit kostenfreien E-Book noch einmal zusammengefasst. Am Ende des …

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Schneller Brotsalat – mediterraner Salat mit Tomaten, Thunfisch und gerösteten Brotcroutons

Brotsalat ist einer der besten und leckersten Salate, die es gibt. Es ist ein super einfach und schnell zubereiteter Salat, der irre gut schmeckt und einen echten Wow-Effekt bietet. Das geröstet Brot nimmt im Salat das ganze Aroma von den bunten frischen Tomaten sowie dem Dressing an und schmeckt einfach himmlisch gut. Der mediterrane Brotsalat …

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Schnelle Nudel Hackfleisch Pfanne – einfach, lecker und preiswert

Saftiges Hackfleisch mit Nudeln, Tomatensauce und Käse – gibt es eine bessere Kombination? Vermutlich nicht! Besonders genial: diese Nudel Hackfleisch Pfanne schmeckt ultra lecker und du brauchst nur wenig Zeit und eine Handvoll Zutaten um das köstliche Pfannengericht zu kochen. Die Menge reicht für 2-3 Portionen, lässt sich bei Bedarf auch einfrieren – sollte überhaupt …

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Neuer Wochenplan KW 37 – das essen wir diese Woche

Es gibt wieder neue leckere Ideen zum Kochen für dich, deine Familie zum Mittagessen oder deine Feierabendküche. Nach der letzten Woche mit Eintöpfen und Suppen, bleibt es herbstlich. Es ist draußen bereits ziemlich ungemütlich und regnet praktisch durchgehend hier im Norden. Aus diesem Grund bleibt der Appetit auf deftige Speisen, die den Körper von innen …

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Schnelles Ofengemüse mit Quark – Pesto Hähnchen mit Paprika und Kartoffeln

WOW, ist dieses schnelle Ofengericht köstlich. 15 Minuten Vorbereitung und dann ab in den Ofen. So einfach ist es das Pesto Hähnchen mit Kartoffeln und Gemüse zuzubereiten. Noch schneller geht es in der Heissluftfritteuse. Das saftige Hähnchen mit Pestomarinade, Paprika und Kartoffeln schmeckt ohne zusätzliche Saucen, ich serviere dazu einen einfachen Quark Dip. 6-Zutaten Ofengericht …

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Kochen ohne FIX – 14 leckere Gerichte zum selber Kochen

Es ist Zeit deinen Kochalltag zu verändern. Wenn du bisher Bauerntopf, Chili con Carne oder Bolognese nur mit Fix Produkten gekocht hast, ist jetzt der Moment genommen, um dies zu ändern. Gerichte, die du bisher nur als Titelbild deiner Lieblings-Fix Tüten kanntest, wirst du ganz einfach selber kochen und ich zeige dir wie. Derzeit umfasst …

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Wochenplan KW 36 – das koche ich diese Woche

Im neuen Wochenplan wird es herbstlich. Das Wetter hat eine Regentendenz und ich freue mich nach all den sonnigen und heissen Sommermonaten auf deftige Gerichte wie Eintöpfe und Suppen. Ein Gericht, das ich nun neu kochen und fotografieren werde, ist die Ajvar-Hackfleisch Suppe. Denn diese ist schön würzig, richtig lecker und irre einfach zu kochen. …

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Köstliches Butter Chicken mit Reis

Kennst du indisches Butter Chicken? Das ist zartes Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Sahne Sauce mit indischen Gewürzen und Reis. Ein herrlich einfaches Rezept mit extrem viel Geschmack. Die Menge reicht (je nachdem wieviel Reis du kochst) locker für 4-5 Portionen und ist somit auch ein preiswertes Gericht. Du kannst dazu Koriander und Joghurt servieren, wenn du beides …

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Geniale Käse Schinken Makkaroni aus dem Backofen – der perfekte Ruck Zuck Auflauf

Ein schneller Nudelauflauf aus dem Backofen – diese Käse Schinken Makkaroni sind absolut lecker und dazu noch Ruck Zuck fertig. Alles was du tun brauchst, ist es Nudeln und Schinkenwürfel zusammen mit einer cremigen Käsesauce in eine Auflaufform zu geben und dann mit Käse zu überbacken. Es ist ein köstliches Pasta Gericht, dass an Mac …

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Rucola Salat mit Tomaten und Balsamico Dresssing

Rucola Salat ist ein Klassiker und schmeckt extrem lecker. Alles was du dazu brauchst sind 2 frische sowie 4 Zutaten für das Dressing. Nach Belieben kannst du den Salat mit weiteren Zutaten pimpen. Der Rucola Salat ist vegetarisch und lässt sich auch einfach vegan zubereiten. Du kannst den Salat mit Rucola als Mahlzeit oder Beilage …

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Mega leckerer Reis Hackfleisch Topf

Der Reis Hackfleisch Topf ist mega lecker und wunderbar einfach zu kochen. Die Kombination aus Reis, würziger Sauce und frischer Paprika ist absolut fantastisch und gelingt auch Kochanfängern ohne Probleme. Das Rezept ist eine Abwandlung vom Bauerntopf und lässt sich super für Meal Prep verwenden und auch einfrieren. Mein einfaches Rezept für den Reis Hackfleisch …

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Neuer Wochenplan KW 35 – das gibt es diese Woche zu essen

Alle warten schon gespannt – hier ist der neue Wochenplan. Es hat etwas gedauert, denn wir waren das Wochenende gar nicht zuhause. Mit den Jungs waren wir auf der ersten gemeinsamen Hochzeit und es hat alles richtig gut geklappt. Nur durch die 3 stündige Anreise sind wir alle noch ziemlich erschlagen… 2 Frühaufsteher-Kinder sind da …

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