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Wir lieben amerikanische Rezepte! Egal ob süß oder deftig, in den USA findet man schon tolle Inspirationen für Cookies, Banana Bread oder natürlich dem NY Cheesecake. Hier findet ihr leckere Rezepte inspiriert durch Rezepte mit amerikanischem Einfluss.

Wenn du Rezepte zum Kochen oder Backen für dich und deine Familie suchst und beim Kochen dann nicht stundenlang in der Küche stehen möchtest, dann bist du hier genau richtig. Denn mein Motto auf dem Blog lautet: Leckeres Essen muss nicht kompliziert sein.

Ein Ende weiterer leckerer Rezepte ist nicht in Sicht und es lohnt sich wieder vorbeizuschauen, denn es kommen immer neue Rezepte hinzu.

Viel Spaß beim Entdecken und lasst es euch schmecken!

Snickerdoodles – weiche Zimtkekse mit Knusperkruste

Softe Zimtkekse sind die perfekten Kekse als Einstieg in die Herbstzeit und das direkt anschließende Backen für Weihnachten. Und diese weichen Kekse mit Zimtkruste sind der Knaller! Es sind meine geliebten Snickerdoodles, leckere amerikanische Butterkekse die wunderbar nach Zimt schmecken. Das Rezept ist kinderleicht und die Kekse schmecken das ganze Jahr über. Jetzt im Herbst …

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So gelingt dir der perfekte New York Cheesecake (auch im den Thermomix)

Heute gibt es echten Foodporn und ich verrate dir, wie dir der perfekte New York Cheesecake gelingt! Es ist mein liebster Käsekuchen überhaupt und mit meinen Tipps und Tricks wird er dir genauso gut gelingen und schmecken. Mit diesem Rezept habe den besten Käsekuchen aller Zeiten gebacken, den original New York Cheesecake. Wie konnte ich …

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12 echte Knaller-Rezepte mit Erdnussbutter

Wusstest du wie vielseitig man mit Erdnussbutter kochen und backen kann? Um dich selbst davon zu überzeugen, habe ich dir 12 meiner liebsten Rezepte mit Erdnussbutter zusammen gestellt. Dabei sind super leckere süße, aber auch herzhafte Rezepte. Wusstest du zum Beispiel, dass ein leckeres Curry der Knaller wird, wenn du etwas Erdnussbutter einrührst? Oder wie …

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Der perfekte Osterkuchen – Carrot Cake mit Frischkäse Frosting

Der perfekte Carrot Cake ist genau der richtige Kuchen für die Osterfeiertage. Es ist nicht irgendein Karottenkuchen, es ist die amerikanische Variante mit Pecannüssen und dem super leckeren Frischkäsefrosting. Ich verstehe ehrlich gesagt gar nicht, warum alle ausgerechnet zu Ostern völlig durchdrehen und es überall nur noch Karottenkuchen zu sehen gibt. Denn ich liebe diesen …

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Bananenkuchen ohne Zucker (und ohne Mehl)

Bananenkuchen steht hier derzeit hoch im Kurs! Ich backe den gesunden Kuchen total gerne, denn er schmeckt einfach extrem köstlich! Dazu verwende ich sehr reife Bananen, Haferflocken, gemahlene Nüsse, Zimt und Dinkelmehl. Wenn die Bananen nicht reif genug sind oder ich zu wenige reife Bananen liegen habe, süße ich den Bananenkuchen mit etwas Ahornsirup oder …

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Apfel Muffins mit Zimtstreuseln

Leckere Apfelmuffins mit Zimtstreuseln – so darf der Herbst gerne weiter gehen. Saftiger Muffinteig, saure Apfelstücke und süße Streusel sind eine Traumkombination und das Rezept ist auch ganz einfach zu backen. Am Ende darf der köstliche Zuckerguss nicht fehlen. Yummy! Diese saftigen Apfelmuffins mit Streuseln musst du einfach probieren. Herbstzeit ist Apfelkuchenzeit Der Herbst ist …

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Zartes Hähnchen in cremiger Erdnusssauce

Hast du Lust auf zartes Hähnchen in cremiger Erdnusssauce? Das Rezept ist eines der einfachsten, die ich kenne und du brauchst nur tatsächlich nur 10 Minuten Vorbereitungszeit – danach köchelt das Hähnchen in der leckeren Sauce aus Erdnussbutter und Kokosmilch langsam vor sich hin. Es wird mit Currypaste, Sojasauce und Reisessig und das Ergebnis der …

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Fluffige Apfel Zimtschnecken (auch für den Thermomix)

Zimtschnecken Fans aufgepasst, hier kommen sie, die besten Zimtschnecken aller Zeiten. Heute habe ich ein extrem leckeres Rezept für Apfel Zimtschnecken. Die sind so fantastisch, dass ich es selbst kaum glauben kann. Natürlich darf das perfekte Frischkäse Topping nicht fehlen – mit echter Vanille, cremig und einfach ein Traum. Das Rezept für die Zimtschnecken mit …

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Die besten amerikanischen Cookies – Macadamia Cookies wie von Subway – auch für den Thermomix

Heute habe ich super leckere Kekse für dich! Aber es sind nicht irgendwelche Kekse, es sind White Chip Macadamia Nut Cookies – diese leckeren flachen amerikanischen Kekse, die in der Mitte noch leicht weich sind. Und heute verrate ich die wie einfach du die Macadamia Cookies selber backen kannst!  Die perfekten American Cookies zuhause selber …

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9 einfache Rezepte für saftiges Banana Bread & schnelle Pancakes

Banana Bread ist aktuell ein riesen großer Trend weltweit – überall wird leckerer Bananenkuchen gebacken. Kein Wunder, denn reife Bananen eignen sich hervorragend als gesundes Süßungsmittel und können Zucker im Rezept vollständig ersetzen. Aus diesem Grund backen vermutlich so viele Familien gerne Banana Bread. Auch bei uns hat Bananenkuchen einen noch größeren Fokus bekommen, ich …

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Himbeer Muffins mit weißer Schokolade und Frischkäse

Es gibt einige Kuchenrezepte, für die braucht es keinen Anlass. So geht es mir auch mit diesen leckeren Himbeer Muffins mit Frischkäse und weißer Schokolade. Diese kleinen saftigen Kuchen gehen einfach zu jeder Jahreszeit. Sie sind dank Himbeeren aus dem Tiefkühlfach auch das ganze Jahr über in wenigen Minuten zubereitet. Die Muffins mit weißer Schokolade …

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Bananen Pancakes – schnell & einfach für die ganze Familie

Bananen Pancakes sind das perfekte Frühstück.  Die kleinen amerikanischen Pfannkuchen schmecken warm am besten, sind aber auch kalt sehr lecker und das perfektes Fingerfood für die ganze Familie. Wir backen die Pancakes am liebsten ohne Fett. Meine Bananen Pancakes schmecken pur extrem lecker oder alternativ mit Obst, Ahornsirup, Konfitüre oder Zimt und Zucker. Pancakes als …

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