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Einfache Rezepte sind mir im Alltag total wichtig. Egal ob es um herzhafte oder süße Gerichte geht, selten habe ich Zeit in der Woche um in der Küche zu stehen. Also gibt es auf meinem Blog viele super leckere Rezepte, die nur wenig Zeit erfordern und dazu in der Regel wirklich einfach zuzubereiten sind.

Wenn du leckere Rezepte für dich und deine Familie suchst und beim Kochen dann nicht stundenlang in der Küche stehen möchtest, dann bist du hier genau richtig.

Denn mein Motto auf dem Blog lautet: Leckeres Essen muss weder kompliziert noch aufwendig sein.

Ein Ende weiterer leckerer Rezepte ist nicht in Sicht und es lohnt sich wieder vorbeizuschauen, denn es kommen ständig neue Rezepte hinzu.

Viel Spaß beim Entdecken und lasst es euch schmecken!

Einfaches Gulasch – aromatisch, unkompliziert und ohne Fertigprodukte

Leckeres und super aromatisches Gulasch nach einem Rezept von Tim Mälzer. Was an dem Gulasch besonders genial ist, es ist kinderleicht zu kochen und enthält nicht einmal Brühe, Fond oder andere Fertigprodukte. Lediglich eine sehr große Portion Rotwein, viele Zwiebeln und Tomatenmark machen das Gulasch zu einem echten Genuss! Ich habe dieses Gulasch Rezept in …

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Super saftiger Apfelkuchen vom Blech

Dieser saftige Apfelkuchen ist absolut perfekt, denn er ist in nur wenigen Minuten zubereitet und du brauchst nur wenige Zutaten – statt mit Zimt wird der Blechkuchen mit Vanille gebacken und schmeckt unbeschreiblich gut. Er erinnert an Butterkuchen und kann mit Mandeln und Puderzucker getoppt, einfach nur gut schmecken und glücklich machen. Der Apfelkuchen vom …

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Saftiger Apfel Marzipan Kuchen – einfach, lecker und herbstlich

WOW, was für ein leckerer Marzipan Kuchen! Es gibt ein tolles Rezept für alle Marzipan Fans, denn dieser saftige Kuchen mit Äpfeln aus eigener Ernte und leckerem Marzipan ist ein echter Knaller. Die Zubereitung ist wunderbar einfach und so passt dieser Apfel Marzipan Kuchen einfach perfekt in die Übergangszeit zwischen goldenem Oktober und Weihnachten. Das …

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Snickerdoodles – weiche Zimtkekse mit Knusperkruste

Softe Zimtkekse sind die perfekten Kekse als Einstieg in die Herbstzeit und das direkt anschließende Backen für Weihnachten. Und diese weichen Kekse mit Zimtkruste sind der Knaller! Es sind meine geliebten Snickerdoodles, leckere amerikanische Butterkekse die wunderbar nach Zimt schmecken. Das Rezept ist kinderleicht und die Kekse schmecken das ganze Jahr über. Jetzt im Herbst …

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French Toast zum Frühstück selber machen

French Toast sind ein Klassiker und schmecken einfach unwahrscheinlich gut. Besonders beliebt sind sie im englischsprachigen Raum, aber auch bei uns gibt es sie zum Frühstück – viele kennen das Toast auch als “Arme Ritter”. Besonders lecker schmeckt der süße Toast mit Zimt und Zucker, Puderzucker oder Ahornsirup. Statt Toast kannst du auch altes Brot …

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Mega fluffiger Nuss Marzipankuchen vom Blech

Heute gibt es direkt das nächste Knaller Rezept für meinen besten Marzipan Nusskuchen vom Blech. Er wird mit einer extra großen Portion gemahlener Nüsse und Mandeln gebacken. Dadurch wird der Marzipan Kuchen besonders fluffig und saftig. Zum Schluss wird der Blechkuchen mit einer knackigen Schokoglasur versehen. Der saftige Marzipankuchen ist somit nicht nur extrem lecker, …

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Geniale Lachspasta in nur 20 Minuten – mit köstlicher cremiger Tomaten-Sahnesauce

Und wieder gibt es ein unglaublich leckeres Gericht, das in weniger als 20 Minuten auf dem Tisch steht. Die Lachs Pasta mit cremiger Tomatensauce ist nicht nur schnell gekocht, sie ist auch unglaublich lecker und sättigend. Alles was du dazu benötigst, sind 5 Zutaten. Wenn du also auf unkomplizierte Gerichte stehst, dann ist diese Lachs …

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Bester saftiger Nusskuchen mit leckerer Zimtglasur

Alle lieben dieses saftigen Nusskuchen mit Zimtguss. Es ist eines der beliebtesten Kuchenrezepte hier auf dem Blog – der Kuchen ist saftig, fluffig und einfach lecker. Das Rezept für den Nusskuchen mit Zimtglasur ist absolut genial. Mein persönliches Highlight ist der Zimtguss auf dem fluffigen Blechkuchen. Ich bin derzeit voll in der Stimmung Blechkuchen zu …

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Wochenplan KW 38 – das essen wir diese Woche

Der neue Wochenplan ist da und ich freue mich noch einmal richtig lecker durch die Woche zu kochen, bevor wir für ein paar Tage nach Föhr fahren. In der letzten Woche ist der Wochenplan ausgefallen, denn eigentlich war mein Plan für mein Buch neue Rezepte zu kochen. Allerdings hat uns hier die erste Erkältungswelle fest …

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Einfache und softe Kürbisbrötchen (auch für den Thermomix)

Passend zur Kürbiszeit habe ich nun hier das ultimative Kürbisbrötchen Rezept für dich! Die sind nicht nur lecker, sie lassen sich ganz einfach backen. Du kannst das Rezept ganz einfach mit den Händen oder deiner Küchenmaschine zubereiten oder den Teig im Thermomix kneten. Die Kürbisbrötchen sind perfekt für das Frühstück mit der ganzen Familie oder …

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So einfach kochst du die beste Tomatensuppe mit gerösteten Ofentomaten

Hast du Appetit auf eine echte Knaller-Tomatensuppe? Ich liebe das einfache Rezept, das genau jetzt in den Spätsommer passt, wo die Tomaten in den eigenen Gärten reifen und du lokal die besten aromatischen Tomaten zu einem fairen Preis kaufen kannst. Das Rezept für die Tomatensuppe ist das beste, das ich kenne und die Suppe schmeckt …

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15 Minuten Pizzasuppe – die beste cremige und sattmachende Pizzasuppe der Welt

OMG, ist diese Pizzasuppe lecker! Es ist eine der leckersten Suppen, die ich kenne und die so satt machen. Das Rezept ist herrlich unkompliziert und die Suppe in unter 20 Minuten zubereitet. Die Pizzasuppe ist nicht nur auf Partys extrem beliebt, sie ist auch das perfekte Rezept für die ganze Familie – die Pizzasuppe mit …

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