Nutella Plätzchen – meine liebsten Rezepte
Nutella-Plätzchen dürfen in keiner Keksdose fehlen – Egal ob zu Weihnachten oder für einen süßen Snack für zwischendurch. Und das Beste daran: Plätzchen mit Nutella sind im Handumdrehen fertig. Das Grundrezept für Nutella-Plätzchen besteht nämlich nur aus Mehl, Ei und – natürlich – Nutella. Auf Zucker und Butter kannst du verzichten.
Nun noch die Zutaten alle zusammen glatt rühren, portioniert auf einem Backblech verteilen und backen. Jetzt entfaltet die Schokocreme ihr ganzes Aroma nach gerösteten Haselnüssen und Schokolade. Das Ergebnis? Zartweiche Schokoplätzchen mit einem Hauch Nuss.
Plätzchen mit Nutella – einfach himmlisch!
Für mehr Abwechslung gibt es gefüllte Nutella-Plätzchen oder Nutella-Spritzgebäck mit Schokoglasur. Luftdicht verschlossen bleiben die Plätzchen mit Nutella 2 bis 3 Wochen haltbar – vorausgesetzt sie werden davor nicht schon verputzt.
Nutella-Plätzchen eignen sich übrigens hervorragend für alle festliche Anlässe oder als süßes und schnelles Mitbringsel zum Weihnachtskaffee. Denn ob klassisch oder mit kreativen Variationen – diese Plätzchen sind stets ein Genuss.