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Dieser leckere Nusszopf ist ein tolles Rezept auch für die Ostertage. Der fluffige Hefezopf ist mit einer saftigen Nussfüllung absolut köstlich und ein tolle Überraschung für das Osterfrühstück oder zum Kaffeetrinken. Er schmeckt aber auch zu jedem anderen Anlass, das ganze Jahr über. Die Zubereitung ist nicht schwer, solange du gerne Hefeteige knetest! Das Rezept …

Read More about Saftigen Nusszopf backen – einfacher Hefezopf mit Nussfüllung 

Dieses tolle Rezept für einen fluffigen Hefezopf zu Ostern, wirst du lieben, denn es schmeckt köstlich und ist gar nicht schwierig zuhause selber zu backen. Das süße Brot ist perfekt für dein Osterfrühstück mit der Familie oder Freunden. Der Hefezopf wird aus einem süßen Brioche Hefeteig zu einem 3-Strang Zopf geflochten und vor dem Backen …

Read More about Das beste Hefezopf Rezept für Ostern – Klassischen Hefezopf selber backen

Gebäck mit Hefeteig schmeckt himmlisch gut und ist oft kinderleicht zu backen. Süße Zimtschnecken, ein Hefezopf zu Ostern oder herzhaftes wie Brot und Zwiebelkuchen lassen sich ganz einfach zuhause backen – wenn denn der Hefeteig gelingt. Nicht immer geht der Hefeteig wie gewünscht auf, aber wenn du Hefeteig erst einmal verstanden hast und die Tipps …

Read More about So gelingt dein Hefeteig immer – Tipps für den perfekten Hefeteig

Leckeres Stollenkonfekt kannst du ganz einfach selber backen. Dieses Rezept ist perfekt für Beginner, schmeckt leicht nach Marzipan und kommt ganz ohne Rosinen aus. Backe das Stollenkonfekt bereits einige Tage vor dem Servieren oder Verschenken, denn es entwickelt seinen intensiven Geschmack erst mit etwas Zeit. Einfaches Marzipan Stollenkonfekt ohne Rosinen Ich bin total neu im …

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Saftiges Hefegebäck mit einer köstlichen Füllung aus Marzipan und Mandeln – der Hefekranz passt perfekt in die Weihnachtszeit. Hefekränze sind traditionelle Weihnachtsgebäcke, die in vielen Ländern zu dieser Jahreszeit beliebt sind. Das Marzipan verleiht dem Kranz eine festliche Note und einen köstlichen Geschmack.  Es ist nicht schwer den Kranz zu backen, solange der süße Hefeteig gut …

Read More about Mandel-Marzipan-Kranz – Marzipankuchen für die Weihnachtszeit

Geniales Rezept für eine mega große Zimtschnecke. Weicher Hefeteig mit einer köstlichen Füllung aus Butter, Zimt und Zucker. Das ist echtes Soulfood und passt perfekt in den Herbst. Das Beste kommt zum Schluss, denn die xxl Zimtschnecke bekommt eine mega leckere Frischkäse-Glasur. Probiere das einfache Rezept mit wenigen Zutaten aus und genieße das süße Hefegebäck …

Read More about Riesen-Zimtschnecke aus Hefeteig und Zimt – mega lecker & einfach zu backen

Mega leckeres Hefegebäck mit einem genialen Knusper-Topping aus Zimt und Zucker! Und dazu noch eine köstliche Frischkäseglasur, mit einem herrlichen Vanillearoma und das Wochenende ist gerettet. Die Zimtknoten sind einfach zubereitet und alle Zimtschneckenfans werden sie lieben. Ich jedenfalls, liebe dieses süße Zimtgebäck. Und man könnte auch einen kleinen Zuckerschock erleiden, wenn man zu viele …

Read More about Geniales Zimtknoten Rezept – so einfach backst du die schwedischen Zimt Knoten

Die Joghurtkruste ist ein unglaublich beliebtes Brotrezept. Es ist ideal für Backanfänger, leicht zu backen, erfordert wenig Erfahrung und wird mit nur wenig Hefe und ganz ohne Sauerteig ein perfektes Mischbrot. Das Bauernbrot ist innen weich und fluffig und hat eine tolle Knusperkruste. Optimal wird das Ergebnis, wenn es in einem Topf mit Deckel gebacken …

Read More about Joghurtkruste – Einfaches Krustenbrot backen, das frisch bleibt (auch vegan möglich)

Hefeschnecken mit Zimtfüllung gehören zu den bekanntesten und beliebtesten Kuchen weltweit. In jedem Land werden sie etwas anders zubereitet. Aber eines haben alle gemeinsam. Sie sind mega lecker! Ob zum Frühstück, zum Geburtstagskaffee oder als weihnachtlicher Leckerbissen – jeder Anlass ist der passende um das süße Zimtgebäck warm und duftend aus dem Ofen zu holen. …

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Schnelles Ciabatta mit Walnussstücken ist nicht nur lecker, es ist auch super einfach selber zu backen. Es schmeckt mit frischem Aufstrich, als Grundlage für Bruschetta und als Beilage zum Grillen oder für Salat und Suppen. Es ist das perfekte Einsteiger Brot, denn hier geht praktisch nie etwas schief. Das Rezept für das Walnuss Ciabatta ist …

Read More about Walnuss Ciabatta aus dem Ofen – mit nur 5 Zutaten

Einfaches Rezept für weiche Brötchen zum Grillen. Super fluffig und mit Knoblauch-Kräuterbutter bestrichen, passen diese Partybrötchen perfekt zum nächsten Grillabend. Die Brötchen lassen sich auch vegan ganz einfach zubereiten. Besonders lecker schmecken sie mit meiner selbstgemachten Kräuterbutter – mit einer großen Portion Knoblauch. Weiche Knoblauch-Brötchen als köstliche Grillbeilage So nach und nach starte ich mit …

Read More about Fluffige (vegane) Knoblauchbrötchen zum Grillen – auch für den Thermomix