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Mega saftiger Himbeerkuchen mit weißer Schokolade

Ein einfacher Himbeerkuchen, der herrlich fluffig wird und super saftig schmeckt. Der köstliche Rührkuchen wird mit Frischkäse gebacken und bekommt dadurch eine ganz wunderbare Textur. Das Highlight sind die Stücke weisser Schokolade, die beim Backen ganz cremig werden und im Kontrast zu den Himbeeren ein echtes Sommerhighlight sind. Das Rezept für diesen Himbeer Rührkuchen ist …

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Der beste Himbeer Käsekuchen aller Zeiten – cremig &traumhaft lecker

Dieser cremige Himbeer Käsekuchen mit Frischkäse, Creme Fraiche und saurer Sahne ist genau der richtige Sommerkuchen für alle Käsekuchenfans. Das Rezept ist super einfach und der Käsekuchen könnte kaum besser schmecken. Mit etwas Zitrone wird er auch noch wunderbar erfrischend. Der Käsekuchen mit Himbeeren ist auf jeden Fall ratz fatz aufgefuttert, denn es sagt ganz …

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Zimt Cheesecake mit Himbeeren

Dieser cremige Cheesecake schmeckt absolut fantastisch. Der kleine Käsekuchen wird in einer kleinen 19er Springform gebacken und hat einen traumhaften Zimtboden und einen fruchtigen Himbeerspiegel. Dank Frischkäse, griechischem Joghurt, Creme Fraiche und Sahne wird der Cheesecake besonders cremig. Leckerer Zimt Cheesecake – besonders cremig mit Frischkäse, Sahne und Joghurt Ich bin absolut verrückt nach Cheesecake …

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Himbeer Muffins mit weißer Schokolade und Frischkäse

Es gibt einige Kuchenrezepte, für die braucht es keinen Anlass. So geht es mir auch mit diesen leckeren Himbeer Muffins mit Frischkäse und weißer Schokolade. Diese kleinen saftigen Kuchen gehen einfach zu jeder Jahreszeit. Sie sind dank Himbeeren aus dem Tiefkühlfach auch das ganze Jahr über in wenigen Minuten zubereitet. Die Muffins mit weißer Schokolade …

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Himbeer Cheesecake Brownies

Lange hatte ich bereits den Plan Cheesecake Brownies zu backen. Ich brauchte nur noch die richtigen Cheesecake Liebhaber 😉 So passte das „Baby-gucken“ bei meiner Freundin eigentlich perfekt! Während die kleine friedlich geschlafen hat, gab es für uns den Kuchen. Und wie der uns geschmeckt hat. Hach, ich liebe ja saftigen Kuchen. Und dieser hat dazu …

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Cheesecake Muffins oder Oreo Keks meets Himbeere

Cheesecake Muffins, schon lange war ich auf der Suche nach einem tollen Rezept mit Himbeeren und so konnte ich nicht anders, als fasziniert von der mich immer wieder inspirierenden Anita von olles *Himmelsglitzerdings* ihr tolles und super einfaches Rezept auszuprobieren. Passenderweise startete Sie auch zeitgleich einen Aufruf bei Instagram mitzubacken und die Ergebnisse mit den …

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Sommerliche Himbeer Eiswürfel

Erfrischung gefällig? Wie wäre es denn heute mit fruchtigen selbstgemachten Eiswürfeln? Aktuell schwitzt ganz Deutschland, die Temperaturen liegen konstant über 30 Grad. Sogar wir im Norden sind diesmal dabei und gestern mit 37 Grad in Hamburg europäischer Spitzenreiter. Kaum zu glauben, sogar in der Türkei war es „kälter“. Und so kamen endlich meine Himbeeren Eiswürfel …

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Saftige Himbeer-Frischkäse Muffins

Wer Käsekuchen und Himbeeren mag, wird dieses Rezept vermutlich lieben. Ich habe nach einem Rezept gesucht in dem ich Himbeeren verarbeiten kann. Wichtig war mir, dass es einfach zuzubereiten ist und ich die Zutaten zuhause habe. Da ich im Kühlschrank noch genügend Frischkäse liegen hatte, fiel meine Entscheidung auf die Kombination beider Zutaten und somit auf …

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