Süßkartoffel Rezepte – einfache und leckere Rezepte mit Süßkartoffeln
Süßkartoffel Rezepte ziehen gerade vermehrt in meiner Küche ein. Ich mag sie, weil sie nicht nur super vielseitig sind, sondern auch schnell satt machen und dabei noch richtig lecker schmecken. Egal ob im Ofen gebacken, als cremiges Püree oder in der Pfanne angebraten – mit Süßkartoffeln zauberst du im Handumdrehen tolle Gerichte.
Auf dieser Seite habe ich dir meine liebsten Rezepte mit Süßkartoffeln zusammengestellt. Du findest hier einfache Ofengerichte wie meinen Süßkartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Feta oder knusprige Süßkartoffel-Pommes, die auch im Alltag prima funktionieren. Für die schnelle Feierabendküche sind Pfannengerichte wie die Süßkartoffel-Gnocchi mit Tomaten einfach genial – wenig Aufwand, viel Geschmack.
Was ich an Süßkartoffeln besonders mag: Sie passen zu herzhaften Zutaten wie Hackfleisch oder Feta, aber auch zu milden Beilagen wie Rahmporree. Außerdem lassen sich viele Gerichte gut vorbereiten oder am nächsten Tag nochmal aufwärmen. Damit sind sie ideal für alle, die nicht jeden Tag neu kochen wollen.
