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Rote Linsen Suppe – mit Kokosmilch, Curry und Paprika – auch für den Thermomix

Diese rote Linsensuppe ist die leckerste Suppe, die ich kenne. Egal wer sie bisher probiert hat, es kommt immer eine begeisterte Rückmeldung und wirklich jedes Mal die Frage nach dem Rezept. Die rote Linsensuppe wird mit Paprika, Kokosmilch und Curry gekocht und ist richtig lecker! Das Rezept findest du unten im Beitrag- auch als Version …

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Walnuss Ciabatta aus dem Ofen – mit nur 5 Zutaten

Schnelles Ciabatta mit Walnussstücken ist nicht nur lecker, es ist auch super einfach selber zu backen. Es schmeckt mit frischem Aufstrich, als Grundlage für Bruschetta und als Beilage zum Grillen oder für Salat und Suppen. Es ist das perfekte Einsteiger Brot, denn hier geht praktisch nie etwas schief. Das Rezept für das Walnuss Ciabatta ist …

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Einfacher Tomatensalat mit Zwiebeln und Zitronen Dressing

Dieser einfache Tomatensalat ist das absolute Highlight auf dem Grillbuffet. Der Sommersalat mit aromatischen Tomaten, einem leckeren Zitronen Dressing sowie frischen Zwiebeln zubereitet und schmeckt absolut himmlisch und ist ruck zuck zubereiten. Alles was du dazu brauchst sind 5 Zutaten. Der Tomatensalat schmeckt am besten, wenn du ihn im Sommer mit einheimischen sonnengereiften Tomaten zubereitest, …

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Mega leckerer mediterraner Nudelsalat – alle lieben das einfache Rezept

Nudelsalate sind perfekt für spontane Mahlzeiten oder als Beilage zum Grillen. Dieser mediterrane Nudelsalat ist extrem beliebt. Das ist kein Wunder, denn er schmeckt absolut köstlich und passt das ganze Jahr über in deinen Speiseplan. Du kannst den unkomplizierten Nudelsalat mit Tomatendressing, Feta und allerlei Tomaten ganz spontan mit wenigen nur wenigen Arbeitsschritten zubereiten und …

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Sommerrollen mit Lachs und Honig Senf Sauce – extrem lecker & erfrischend

WOW! Diese Sommerrollen sind die besten. Sie sind herrlich erfrischend und dazu noch unbeschreiblich lecker. Während klassische vietnamesische Sommerrollen mit Erdnusssauce serviert werden, sind diese mit Lachs gefüllten Sommerrollen eine nordische Abwandlung und noch eine Spur genialer! Das Geheimnis ist der erfrischende Dip dazu – denn serviert werden diese Lachs-Sommerrollen mit einer passenden Honig-Senfsauce. Einfache …

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Avocado Tomaten Salat – der perfekte 10 Minuten Sommersalat

Dieser sommerlicher Salat mit Avocado, Tomaten und Zitrone ist extrem lecker, erfrischend und wunderbar schnell zubereitet. Eine Handvoll Zutaten reichen aus um den leckeren Salat als leichtes Mittagessen zu zaubern. Ob als sommerliche, gesunde Mahlzeit oder als Beilage zum Grillen, der Avocado Tomaten Salat ist einfach der perfekte Sommersalat. Avocado Salat – gesund & super …

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Fluffige (vegane) Knoblauchbrötchen zum Grillen – auch für den Thermomix

Einfaches Rezept für weiche Brötchen zum Grillen. Super fluffig und mit Knoblauch-Kräuterbutter bestrichen, passen diese Partybrötchen perfekt zum nächsten Grillabend. Die Brötchen lassen sich auch vegan ganz einfach zubereiten. Besonders lecker schmecken sie mit meiner selbstgemachten Kräuterbutter – mit einer großen Portion Knoblauch. Weiche Knoblauch-Brötchen als köstliche Grillbeilage So nach und nach starte ich mit …

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Kartoffelsalat mit Gurke – einfaches veganes Rezept für den Biergarten Klassiker

Kartoffelsalat wie im Biergarten. Alle lieben doch Kartoffelsalat, oder nicht?! Die Norddeutschen lieben ihn mit Mayonnaise, die Süddeutschen mit Essig-Öl Dressing. Ich kenne beide und mag beide super gerne! Heute gibt es einen Bayerischen Kartoffelsalat mit Gurke – super erfrischend an heissen Sommertagen. Die Gurke gibt dir einen Frischekick und das Essig-Öl Dressing sorgt dafür, …

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Die leckersten Nudelsalate für deinen Sommer

Der Sommer kommt zurück und ich habe für dich die besten und leckersten Nudelsalate, die sich alle super einfach zubereiten lassen. Ob als schnelle kalte Mahlzeit oder als Beilage zum Grillen, alle lieben Nudelsalat. Du kannst ihn wunderbar vorbereiten und bei Bedarf eine Portion servieren. Du findest hier nicht nur ein Rezept für leckeren Nudelsalat, …

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Cremige Tomatenbutter – so mega lecker mit nur 5 Zutaten

Diese Tomatenbutter ist nicht nur mega lecker, sie ist auch noch super einfach zum selber zuzubereiten. Mit nur 5 Zutaten zauberst du eine köstliche Butter, die ganz besonders lecker zum Grillen schmeckt. Wie ein Dip, ist auch diese Butter eine perfekte Grill-Beilage und echter Genuss zu geröstetem Brot oder Fleisch. Die perfekte Butter zum Grillen …

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Die beste Grillbutter – 3 Zutaten Kräuterbutter mit Knoblauch

Einfache Kräuterbutter mit nur 3 Zutaten selber machen geht ganz einfach. Und sie schmeckt besser als jedes gekaufte Produkt aus dem Supermarkt, das ich bisher probiert habe. Das Rezept könnte nicht einfacher sein und die beste Kräuterbutter schmeckt zum Grillen genauso gut wie zum beliebten Raclette. Alles was du brauchst sind: weiche Butter, viel Knoblauch …

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