Pinke Porridge Bowl mit Obst und Granola (vegan)
Super lecker und im Mixer fix zubereitet. Köstliches und vollwertiges Frühstück.
Servings 2 Portionen
Kochutensilien
- 1 Mixer
Zutaten
- 1 Banane
- 200 g Himbeeren tiefgefroren
- 250 ml Hafermilch oder (Pflanzen-) Milch nach Wahl
- 1 EL Soja Joghurt
- 30 g Haferflocken
Topping
- 1 EL Chia Samen
- einige frische Beeren
- einige Kokoschips oder Raspel
- 1/2 Banane in Scheiben
- etwas Granola
- etwas Mandelmus oder Nussmus nach Wahl
Anleitungen
- Banane, gefrorene Himbeeren in den Mixer geben und pürieren. Hafermilch, Joghurt und Haferflocken hinzugeben und unterrühren.
- Alles in eine (oder 2) Schüssel geben und die Smoothie-Bowl mit frischen Früchten, Kokoschips, Chiasaman und Granola garnieren. Abschließend etwas Mandelmus darüber geben und genießen.
Notizen
Je nach Hunger und Menge der Toppings reicht die Portion für 1-2 Portionen.