Voll versnackt mit Peanutbutter Brezeln
Süß und Salzig - perfekter Snack wie in den USA
Zutaten
- 100 g Erdnussbutter ohne Stücke
- 1 EL weiche Butter
- 90 g Puderzucker
- 30 g brauner Zucker
- 150 g salzige weiche Butter
- 100 g Mini Brezeln
- 100 g Schokolade Sorte nach Geschmack
Anleitungen
- Die Erdnussbutter mit der Butter und den beiden Zuckersorten vermischen und solange verrühren bis eine cremige Masse entsteht. Aus dieser Masse nun kleine Kugeln formen. Jeweils eine Kugel zwischen 2 Brezeln legen und festdrücken.
- Die Brezeln für 2 Stunden kaltstellen. Nun die Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad* schmelzen und die Brezeln zur Hälfte eintauchen. Die Schokolade vollständig trocknen lassen. Die Brezeln lassen sich am besten im Kühlschrank aufbewahren und sind ungefähr 10 Tage haltbar.