Die Kekse fein mahlen und anschließend mit flüssiger Butter und Puderzucker gut verrühren. Die Erdnussbutter hinzugeben und unterrühren. Nun die Backform mit Alufolie auslegen und die Erdnussbutter-Keks Creme darin verteilen und mit einer Teigkarte glatt streichen.
Die Kuvertüre mit 2 EL Erdnussbutter über dem Wasserbad schmelzen. Die flüssige Schokolade anschließend über die Erdnussbutter Masse geben, gleichmäßig verteilen und glattstreichen. Nun die Peanut Butter Bars fest werden lassen. Im Kühlschrank geht dies deutlich schneller. Anschließend in Würfel schneiden und im Kühlschrank lagern, ebenfalls lassen sich die Peanut Butter Bars super einfrieren.
Notizen
Ich freue mich immer riesig, wenn ich sehe, dass meine Rezepte ausprobiert werden und noch mehr, wenn es dir genauso gut schmeckt wie mir. Wenn du den Kuchen nach backst, dann freue ich mich, wenn du mich auf dem Foto verlinkst und den Hashtag #einfachmalene verwendest.