Orangen-Spritzgebäck
Leckeres Buttergebäck mit Orangenaroma und Schokoladenglasur
Kochutensilien
Zutaten
- 150 g weiche Butter
- 80 g Puderzucker
- 1 TL geriebene Orangenschale
- 2 Eigelb Ideen für dein Eiweiß findest du hier
- 175 g Mehl
- etwas Zartbitter-Schokoladen Glasur
Anleitungen
- Butter mit Puderzucker und Orangenschale cremig aufschlagen.Die Eigelbe unterschlagen und das Mehl nur kurz unterrühren.
- Den Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen. Backblech mit Backpapier auslegen und mit etwas Abstand Streifen auf das Blech spritzen.
- Das Orangenspritzgebäck bei 180°C etwa 10-12 Minuten backen.
- Nach dem Abkühlen, die Schokoglasur im Wasserbad nach Packungsanleitung erwärmen.Die Kekse zur Hälfte eintauchen und auf einem Bogen Backpapier trocknen lassen.