Apfel Zimt Knuspermüsli
So leicht kannst du dein Granola selber machen - Knuspermüsli mit Apfel und Zimt
Zutaten
- 40 g gehobelte Haselnusskerne
- 40 g gehobelte Mandeln
- 400 g kernige Haferflocken
- 100 g zarte Haferflocken
- 20 g Quinoa Pops
- 15 g gehackte getrocknete Apfelchips
- 130 g Ahornsirup
- 100 g Kokosöl
- 20 g brauner Zucker
- 2 TL Ceylon Zimt
- eine Prise Salz
dazu passen
- Joghurt oder Milch
- Apfel
- Ceylon Zimt
Anleitungen
- Haselnusskerne, Mandeln, Haferflocken, Quinoa Pops, Zimt, Salz und die Apfelchips in eine große Schüssel geben und leicht mischen.
- Ahornsirup, Kokosöl und Zucker in einem kleinen Topf erhitzen und über die trockenen Zutaten geben und gut verrühren.
- Die Menge auf 2 mit Backpapier ausgelegte Bleche verteilen und glattstreichen. Im Ofen für ca. 25 Minuten bei 140 Grad rösten.
- Anschließend, wenn das Apfel Zimt Knuspermüsli abgekühlt ist, dieses in luftdicht verschließbare Gläser füllen.