Sesamsalz
Tolles Salz zum Würzen. Passt super zu Kartoffelgerichten, Brot und Gemüse. Auch ein tolles Geschenk aus der Küche, in Gläsern angefüllt macht das Salz echt was her.
Zutaten
- 150 g Sesam
- 30 g grobes Meersalz
Hilfsmittel
- Weckgläser*
- Mason Jar Gläser*
Anleitungen
- Den Sesam in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Feucht in eine Pfanne geben und so lange rösten bis der Sesam dabei getrocknet ist.
- Salz und Sesam in den Mixtopf geben, den Messbecher einsetzen und 20 Sek/Stufe 10 mahlen. Bei Bedarf wiederholen.
- Das Sesamsalz wenn es vollständig getrocknet ist in luftdichte Gläser füllen.
Notizen
*Amazon Affiliate Link