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Schnelle Kräuterbutter mit Knoblauch
Die mit Abstand beste Kräuterbutter lässt sich ratz fatz zubereiten und ist perfekt zum Grillen, für deine Rackettegrill-Pfannen oder zum Überbacken geeignet.
Author
Malene
Kochutensilien
Handmixer
Knoblauchpresse
Hohe Rührschüssel
Zutaten
250
g
Butter
2
Stück
Knoblauchzehen
1
Packung
8-Kräuter Mischung
TK (ca. 55g) - genaue Menge nach Geschmack
etwas
Salz
Anleitungen
Die Butter in eine Rührschüssel geben und weich werden lassen.
Knoblauch schälen und in die Butter pressen.
Die Kräuter und Salz hinzugeben und anschließend mit dem Handmixer alles gut verrühren.
Notizen
Die Butter passt hervorragend zum Grillen. Toast oder Baguette kurz auf den Grill legen und mit der Kräuterbutter beschmieren.
Die Butter lässt sich gut einfrieren und hält sich durch den Knoblauch gut gekühlt im Kühlschrank einige Tage frisch.