Leckerer Marmorkuchen vom Blech - super einfacher Paw Patrol Geburtstagskuchen
Für alle Fellnasen-Freunde und den perfekten Paw Patrol Kindergeburtstag habe ich einen super einfachen Geburtstagskuchen mit Paw Patrol Hundepfoten gebacken.Für die einen ist es der perfekte fluffige Marmorkuchen vom Blech, für die anderen der coolste Paw Patrol Kuchen mit bunten Smarties.
Kochutensilien
- Backblech 42x29 cm
Zutaten
- 7 Ei(er)
- 1 Prise Salz
- 375 g weiche Butter
- 230 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 450 g Mehl
- 5 TL (Weinstein) Backpulver
- 200+50 ml Sahne
- 150 g Zartbitterschokolade
- 3 EL Kakao
Topping
- 1-2 Stück Schokoladenglasur (nach Geschmack)
- kleine und große Smarties rot, pink, grün, blau, gelb, orange
Anleitungen
- Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- Zucker und Vanillezucker mit einer Prise Salz und der weichen Butter schaumig schlagen. Die Eier nach und nach unterrühren, jedes Ei sollte dabei ca. 20 Sekunden gerührt werden.
- Das Backpulver mit dem Mehl vermischen und im Wechsel mit 200 ml Sahne unterrühren. Nur so lange bis alles gut miteinander verbunden ist.
- Ca. die Hälfte des hellen Teiges auf das Backblech geben und gleichmäßig verteilen.
- Die Schokolade langsam über dem Wasserbad schmelzen und in den restlichen Teig rühren. Backkakao und 50 ml Sahne hinzugeben.
- Den dunklen Teig nun auf dem hellen verteilen und mit einem Löffel den dunklen Teig leicht unter den hellen "heben" und den Kuchen auf diese Weise marmorieren. Das Ergebnis wird erst nach dem Backen und dem Aufschneiden des Kuchens sichtbar.
- Auf der mittleren Schiene im Backofen bei 170°C Umluft für ca. 25- 30 Minuten backen. Die Stäbchenprobe nicht vergessen.
- Den Kuchen auf einem Kuchengitter komplett auskühlen lassen.
- Währenddessen die Smarties nach Farben sortieren. Pro Pfote werden 3 kleine und 1 großer Smartie benötigt.
- Die Schokoglasur nach Packungsanleitung schmelzen und auf dem Kuchen gleichmäßig verteilen. Smarties in Pfotenform auf der Schokolade verteilen.