Glasierte Möhren
Leckere Gemüsebeilage für die ganze Familie.
Servings 2 Portionen
Zutaten
- 2-3 Stück große Möhren
- 1-2 EL Butter
- 1-2 TL Zucker
- etwas Salz und Pfeffer
- einige frische Kräuter geht auch als TK
Anleitungen
- Zunächst die Möhren schälen und in Scheiben oder Streifen schneiden.
- Anschließend die Möhren in Wasser weich kochen und abgießen.
- Nun in einer Pfanne (oder einem Topf) Butter erhitzen und Zucker darin karamellisieren.
- Zuletzt die Möhren hinzufügen, in der Butter wenden und mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken.