Go Back
–+ servings
Gyros Salat
Print Pin
5 von 8 Bewertungen

Erfrischende Gyros Salat Bowl - Sommerlicher Salat für heiße Tage

Sommerlicher Salat für heiße Tage, leckeres Geflügel Gyrosfleisch mit leckeren Salatzutaten und Tzatzikidressing
Küche Fleisch, Salate
Keyword kalte Speisen, schnelle Küche, warme Speisen
Anlass Abendessen, Frühling, Mittagessen, Sommer
Ernährungsform Proteinreich, Vegetarisch
Unterkategorie Gemischter Salat, Hähnchengerichte
Küchengerät Airfryer
Servings 2
Author Malene

Kochutensilien

Zutaten

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 TL Gyrosgewürz
  • etwas Tzatziki
  • ½ Stück Gurke
  • 3 Stück Tomaten
  • 1 Stück Feta ca. 150-200g
  • Romana Salat
  • Feldsalat
  • 1 Stück Petersilie frisch
  • 1 Schluck Milch optional

Anleitungen

  • Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
  • Olivenöl und Gyros miteinander verrühren und das Fleisch darin wenden. Gerne anschließend für mehrere Stunden darin marinieren und im Kühlschrank lagern.
  • Tzatziki zubereiten (zum Rezept). Falls er zu dickflüssig für ein Dressing sein sollte, einfach ein wenig Milch unterrühren. Alternativ gekauften Tzatziki verwenden.
  • Gurke, Feta und Tomaten würfeln, Salat waschen und zerkleinern.
  • Das Fleisch im Airfryer (Pfanne, 9 Minuten, 160°C) oder in der Pfanne braten.
  • Die Salatzutaten mit dem Feta vermischen, Fleisch dazugeben und mit dem Tzatziki Dressing servieren.

Notizen

Für eine vegetarische Variante könnte man das Hähnchen durch gegrillten Halloumi oder Tofu ersetzen.