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Wassermelonen Feta Salat mit Minze
Erfrischender Salat für den Sommer - Wassermelonen Feta Salat mit Balsamico-Zitronen Dressing und frischer Minze
Zutaten
1/2
Wassermelone
1/2
Paket
Feta
3
Stiele
frische Minze
2
EL
heller Balsamico Essig
2
EL
Olivenöl
1
EL
Honig
1/2
Zitrone
ausgepresst
Anleitungen
Die Wassermelone in mundgerechte Würfel schneiden. Minze zupfen und den Feta in Würfel schneiden oder mit den Händen über den Salat bröseln.
Für das Dressing Balsamico, Öl, Honig und Zitrone vermischen und über den Salat geben.
Den Salat frisch servieren.