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Wochenplan KW 40 – Ideen zur Essensplanung für deine Woche

Wochenplan KW 40 – Ideen zur Essensplanung für deine Woche

Leckere Rezeptideen für die nächste Woche zum Kochen – meine Inspirationen für dich findest du alle gesammelt in diesem Beitrag oder in der Übersicht der vergangenen Wochen. Auch diese Woche wird es lecker und es wird auch das ein oder andere vegetarische Gericht eingeplant. Motto der Woche: Reste verwerten und wenig einkaufen.

Die Mischung ist bunt und wird hier flexibel gehalten – und auch das ein oder andere Gericht fällt gerne mal hinten über, wenn die Portion für 2 Tage reicht. Das spart nicht nur Zeit, sondern natürlich auch Geld.

Köttbullar mit Rahmsauce, Kartoffelmus und Preiselbeeren

Sparsam Kochen – Preiswerte Rezepte für jeden Geschmack

In der vergangenen Woche, habe ich hier mein kostenloses E-Book mit vielen tollen Spartipps geteilt. Da sind tolle Rezepte dabei, die nicht nur irre lecker schmecken, sie lassen sich auch sehr preiswert zubereiten. Normalerweise erstelle ich die Liste für die Essensplanung anhand der Angebote. Das Wochenenden ist hier allerdings schon viel zu voll geplant und so plane ich vor und greife auf viele Zutaten aus meinem Vorratsregal zurück, denn das muss dringend aufgeräumt werden.

Quetsch Kartoffeln vom Blech

Meine Wochenplan Realität – nicht alles wird immer nach Plan gekocht

Viele denken, dass ich jeden Tag frisch koche – als Foodbloggerin wäre das natürlich naheliegend. In der Realität schaffe ich das nicht – keine Chance. Und auch gar nicht gewollt. Ich freue mich oft, wenn ich mir die Zeit in der Küche spare und mich um all die anderen wichtigen Themen kümmern kann, die anfallen… Einkaufen, Kinder, Familien-To Do´s und Haushalt. Und dann gibt es noch die „Rezeptentwicklungen“, denn zwischendurch koche ich auch neue Rezepte, die dann hier auf dem Blog erscheinen. Und ich kann ja schlecht Gerichte teilen, für die es gar kein Rezept gibt. Wo wäre da der Mehrwert für dich.

Montag: Quetschkartoffeln – dazu gibt es Lachs, Salat und einen leckeren Dip. Die kleinen Drillinge müssen dringend verarbeitet werden und wir lieben die Kartoffeln aus dem Ofen. Reste gibt es hier keine!

Dienstag: Köttbullar – mehlige Kartoffeln für das Püree habe ich vorrätig, Preiselbeeren stehen geöffnet im Kühlschrank und Hackfleisch kann ich aus dem TK auftauen.

Mittwoch: Ich plane einen einfachen Nudelsalat ein – Pesto-Nudelsalat mit Tomaten und Mozzarella – vermutlich bleiben aber Reste vom Vortag und wir lassen den Salat einfach hinten-überfallen…

Donnerstag: Gemüselasagne – davon friere ich immer einen Teil ein – nicht alle in der Familie teilen meine Leidenschaft für das köstliche Veggie-Rezept…

Freitag: Erdnussbutter Curry – dazu mische ich die angebrochenen Gemüsesorten – da es ohne Milchprodukte zubereitet ist, kann auch der kleinste bei uns mitessen – ich koche es also sehr mild. Und Reis mögen hier zum Glück alle gerne.

Samstag: Nudel Hackfleisch Pfanne – alle liebes das einfache und aromatische Nudelgericht. Dafür gehe ich zum Ende der Woche dann frisch einkaufen – zum, Wochenende ist dies eh notwenig.

Sonntag: Lange ist es her, dass ich Hackbraten gekocht habe, den wird es am Wochenende geben. Wenige Zutaten und auch nicht viel Aufwand – denn der Hackbraten wird einfach ohne Anbraten im Ofen gebacken…

Super leckerer saftiger Hackbraten aus dem Backofen

Wochenpläne – warum sie so hilfreich sind

Ohne Pläne und Listen habe ich verloren – ohne Einkaufszettel bin ich im Supermarkt oder auch der Drogerie verloren – die Mental Load ist so hoch und mein Kopf durchgehen überlastet – mit Kinder wird das nicht weniger. Also lebe ich von und mit Listen.

Der Wochenplan hängt bei uns in der Küche – so weiss ich (und theoretisch auch der Rest der Familie) immer, was es zu essen geben wird. Und mit dieser Liste wird auch der Einkauf geplant – mit dem Einkaufszettel geht dann jemand von uns einkaufen. So einfach kann es sein.

Meine neuen Wochenpläne werde ich dir ganz bald zeigen – eine tolle Auswahl, findest du bereits jetzt in meinem Shop. Diese habe ich erstellt, da ich selbst damit meine Woche plane und biete sie mittlerweile auch zum Verkauf an.

Pesto Nudelsalat

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Und wenn dir das Rezept gefällt, bewerte es gerne mit 5 Sternen, so wird es zukünftig noch einfacher über Google gefunden.

Kennst du schon meinen Shop? Ich habe mittlerweile fünf Bücher veröffentlicht, die du gedruckt und als E-Book kaufen kannst.

Meine 4-Wochen-Feierabendküche beinhaltet z.B. 25 köstliche Rezepte zum schnellen Kochen nach einem langen Arbeitstag. Alle Rezepte sind für zwei Portionen ausgelegt, in der Regel hast du dann also noch weitere Portionen, die du zum Beispiel zum Office-Lunch am nächsten Tag mitnehmen kannst.

Dazu findest du Weihnachtsbücher, meine Lieblingskuchen und toll Wochenpläne für deine Küchenorganisation. Schau doch mal vorbei und stöbere, ob für dich auch etwas dabei ist.

Meine Wochenpläne – finde leckere Ideen für deine Essensplanung

Jede Woche erscheint ein neuer Wochenplan – alle meine Wochenpläne findest du als Übersicht auf meinem Blog und es kommen jede Woche neue dazu. Meine Wochenpläne dienen als Inspiration, nicht jedes Gericht muss dir schmecken, alles ist austauschbar. Und da viele Gerichte auch für mehrere Portionen reichen, muss gar nicht jeden Tag frisch gekocht werden.

*Alle Infos zu Affiliate Links findest du hier

Hardy

Tuesday 18th of October 2022

Finde die Rezepte prima