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Spritzige Weihnacht’ überall! Selbstgemachtes Spritzgebäck sieht super schön aus: In kleinen Stangen, Ringen oder S-Formen ist es ein echter Hingucker und schmeckt mega lecker! Die knusprigen Kekse gehören zu Weihnachten einfach dazu. Klassischerweise werden sie im Fleischwolf gemacht – es geht aber auch mit einer einfachen Spritztüte. Spritzgebäck in vielen verschiedenen Sorten ziert jeden Plätzchenteller und eignet sich toll als Geschenk! 

Direkt ohne teures Equipment loslegen: Spritzgebäck ohne Fleischwolf backen

Mit ein bisschen Übung ist Spritzgeback selber backen ganz leicht: Du brauchst keinen Fleischwolf, um die leckeren Kekse zu machen! Stattdessen kannst du den Teig auch einfach durch eine Gebäckpresse drücken und so die typischen Formen erzeugen. 

Alternativ kannst du auch einen festen Spritzbeutel oder eine Gebäckspritze nehmen, um dein Spritzgebäck zu backen. So musst du dir kein teures Equipment zulegen, um die leckeren Kekse zu machen!

Von Nougat Tuffs bis Kokoszungen: Die besten Spritzgebäck Rezepte auf meinem Blog

Bei mir findest du die besten Rezepte für knuspriges Spritzgebäck! Ich biete dir Rezepte für klassische Sorten Spritzgebäck: z.B. mit Vanille, Schokolade oder Marzipan. Wenn du auf der Suche nach ausgefalleneren Sorten bist, kannst du meine Nougat Tuffs, Kokoszungen oder Spritzgebäck mit Mohn ausprobieren. Auf meinem Blog wirst du garantiert fündig. Viel Spaß beim Ausprobieren! 

So schön lecker: Spritzgebäck mit Schokolade verzieren

Ein Fest für den Gaumen: Besonders hübsch sieht es aus, wenn du dein fertiges Spritzgebäck nach dem Backen noch verzierst. Du kannst die Plätzchen z.B. in flüssige Schokolade tauchen, wie in meinem Rezept für schnelles Orangen-Spritzgebäck mit Schokolade. Wenn du magst, kannst du deine Kekse anschließend sogar noch mit Streuseln und Smarties bestreuen – wie fantastisch das aussieht, kannst du bei meinem Rezept für Spekulatius-Spritzgebäck mit Schokolade sehen!

Dein Spritzgebäck gelingt nicht? Meine Tipps für perfektes Spritzgebäck

So gelingt dein Spritzgebäck garantiert: Wenn dein Teig fertig ist, verwende ihn sofort. Sonst wird der Teig zu fest, um ihn heil aufs Blech zu spritzen. Auch wenn dein Spritzgebäck verläuft, habe ich einen super Tipp für dich! Ich finde, wenn ich Dauerbackfolie statt Backpapier verwende, wird das Spritzgebäck viel besser und verläuft nicht. 

Wie lange ist Spritzgebäck haltbar?

Wenn du dein Spritzgebäck in einer gut verschließbaren Blechdose aufbewahrst, ist es etwa drei Wochen lang haltbar.

Einfaches Schokoladen Spritzgebäck – mit einer köstlichen Füllung aus roter Konfitüre oder Schokocreme – was du lieber magst. Beides schmeckt himmlisch lecker und lässt sich einfach zubereiten. Hat der Teig eine gute Konsistenz, lasse sich Kekse in den unterschiedlichsten Formen auf das Backblech spritzen. Zum Bestreichen und Zusammenkleben des Spritzgebäcks werden immer 2 identische Kekse …

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Nougat Tuffs sind leckere und wirklich hübsche Kekse in der Weihnachtszeit. Sie bestehen aus je 2 identischen Schokoladenkeksen und werden mit einer Schokocreme gestrichen und zusammengeklebt. Sie entwickeln mit jedem Tag mehr Geschmack und gehören zu den beliebtesten Schokokeksen in der Weihnachtszeit. Sie lassen sich einfach backen, mit einer Gebäckpresse werden sie zum Hingucker auf …

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Super leckere Spekulatius Kringel – Plätzchen, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch wunderbar duften und sofort für weihnachtliche Stimmung in der Küche sorgen. Diese kleinen Spekulatius Kringel sind ein einfaches und super leckeres Spritzgebäck, das du nach Lust und Laune verzieren kannst. Diese kleinen, feinen Gebäckstücke sind perfekt für alle, die gerne Spekulatius essen. …

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Schnelles Orangenspritzgebäck ist die perfekte Leckerei für die kühleren Tage. Dieses Rezept reicht für 1-2 Bleche köstlicher Kekse, die nicht nur deine Wohnung mit dem Duft von frischen Orangen erfüllen, sondern auch perfekt in die Plätzchen-Sammlung passen. Mit einem Spritzbeutel oder eine Gebäckspritze klappt es besonders gut. Plätzchen Backen für Weihnachten – Orangen-Spritzgebäck Backen ist …

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Dieses Rezept ist echt ein Oberknaller, denn es vereint gleich zwei absolute Weihnachtsklassiker: Stollen und Spekulatius! Die mega leckeren Gewürzkekse wandern als Füllung in den Stollen, der komplett ohne Hefe auskommt. Dadurch kannst du mein Rezept super schnell nachbacken und den Stollen ohne Wartezeit direkt genießen. Super, oder? In dem Stollen stecken nur leckere Zutaten …

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Buttergebäck gehört zu dem beliebtesten Weihnachtsgebäck. Dieses Marzipan Buttergebäck darf da nicht fehlen. Mit Kokos bestreut werden die kleinen länglichen Kekse der Knaller. Herrlich mürbe, zart und himmlisch lecker ist die perfekte Umschreibung. Optisch erinnert es an „Katzenzungen“ aus Schokolade. Die Kokos Zungen eine tolle Ergänzung zu Lebkuchen, Makronen und Ausstechplätzchen. Und das beste? Das …

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Nüsse und Weihnachten gehören einfach zusammen! Deshalb passt mein neues Rezept für Nussplätzchen auch perfekt in den Advent: Das Spritzgebäck mit Haselnuss schmeckt sooo lecker nach Nuss und einem Hauch Orange, das mögen sicher alle! Die Nussplätzchen kannst du ganz einfach und schnell mit Zutaten aus dem Vorrat backen. Weihnachtsplätzchen mit Nuss – leckere Weihnachtskekse …

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Möchtest du mal wieder eine ausgefallene Weihnachtsplätzchensorte ausprobieren? Dann habe ich heute ein tolles Rezept für dich: Mohnspritzgebäck! Die Kekse mit Mohn sind das Highlight auf jedem Plätzchenteller. Sie sehen wunderschön aus und zergehen auf der Zunge. Dabei ist Mohnspritzgebäck backen viel einfacher als gedacht – ich zeige dir, wie es geht! Mohnspritzgebäck zu Weihnachten …

Read More about Mohnspritzgebäck – einfache Mohnstangen mit der Gebäckpresse backen

Köstliches Vanille Spritzgebäck für die Weihnachtszeit. Das Buttergebäck lässt sich leicht mit dem Spritzbeutel auf das Blech spritzen und schmeckt bereits direkt nach dem Backen super köstlich nach Vanille. Es ist ganz zart und zergeht praktisch auf der Zunge. Das Vanille Spritzgebäck ist eine tolle Ergänzung zu all den Lebkuchen und Marzipan Keksen auf dem …

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Hast du Lust auf ein sehr einfaches und mega leckeres Rezept für Marzipan Spritzgebäck? Dann hast du hier eines gefunden, dass sich nicht nur kinderleicht backen lässt, sondern auch mega lecker schmeckt. Dazu sieht das Spritzgebäck mit Marzipan auch noch super toll auf deinem Keksteller aus. Mit der Gebäckpresse auf das Blech gespritzt, ist auch …

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Das Schoko Spritzgebäck ist mega lecker! Ich bin völlig begeistert und werde das Rezept in meine Adventssammlung mit aufnehmen. Die Kekse haben sich nur wenige Tage gehalten, dann waren alle aufgefuttert. Das Schoko Spritzgebäck ist viel zu lecker zum Aufbewahren 😉 Und die Schokokekse sind so hübsch, dass sie in der Weihnachtszeit das perfekte Geschenk …

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