Pfirsichkuchen einfach und schnell
Pfirsichkuchen schmecken herrlich saftig und fruchtig und lassen sich mit Mürbeteig, Rührteig, Biskuit und Streuseln kombinieren. Die einfachen Pfirsichkuchen Rezepte sind schnell gemacht und runden sommerliche Treffen mit unwiderstehlichem Kuchengenuss ab. Meine leckersten Pfirsichkuchen habe ich dir hier aufgelistet.
Dann ist Pfirsich Saison
Pfirsiche haben im August und September Saison. Im Spätsommer können die tennisballgroßen Früchte sogar in Süddeutschland geerntet werden und sind dann aus heimischen Regionen verfügbar. Allerdings kannst du Pfirsiche auch das ganze Jahr über aus der Dose kaufen. Damit sind Pfirsichkuchen eine tolle Wahl für spontanen Besuch.
Verschiedene Böden für Pfirsichkuchen
Mürbeteig, Rührteig oder Biskuit – Pfirsichkuchen schmeckt immer mega lecker. Mürbeteig wird oft in Kombination mit Streuseln gebacken und ist der festeste Teig. Er krümelt leicht und liegt kompakt im Mund. Zusammen mit einer Käsekuchen-Füllung und leckeren Streuseln schmeckt das einfach himmlisch. Wer es lieber lockerer mag, greift besser zu einem Rührteig. Der Boden wird fluffig und leicht und zergeht auf der Zunge. Biskuitteig ist noch luftiger und passt sehr gut als Obstboden zu Pfirsichen.
Pfirsichkuchen für deinen Geschmack
Du liebst leckere und unkomplizierte Kuchen mit fruchtigem Geschmack? Dann sind Pfirsichkuchen genau richtig für dich.
Für einen noch cremigeren Genuss backe ich Pfirsichkuchen mit einer Frischkäsecreme. Der Käsekuchen mit Pfirsich schmeckt dank Mascarpone und Schmand unheimlich soft und sahnig. Puddingpulver bringt einen leckeren Vanillegeschmack in den Kuchen und die Pfirsiche machen den Kuchen mega saftig.
Meine Pfirsichkuchen Variante mit Streuseln ist perfekt für das Kaffeekränzchen mit Freunden und Familie. Streusel machen den Kuchen schön knusprig, Vanillepudding sorgt trotzdem für Cremigkeit und Pfirsichstückchen geben einen tollen Fruchtkick. Das Pfirsich Streuselkuchen Rezept wird außerdem mit einem fluffigen Rührteig gemacht, der frisch am besten schmeckt.
Nichts wie ran an die Rührschüssel und los geht’s mit dem Backen!
