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Diese 9 mega genialen Erdbeer Rezepte machen einfach glücklich

Erdbeeren gehören zum Sommer dazu wie Sonne, Strand und Meer. Am besten schmecken natürlich regionale Erdbeeren, aber ganz wichtig ist und bleibt beim Genuss der süßen Früchte, dass sie unbedingt aus Deutschland kommen. Jedes Jahr aufs Neue stelle ich fest, wieviele heimische Erdbeerfelder es hier gibt. Immer häufiger entdecke ich „Selber pflücken“ Schilder und freue …

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Erdbeersalat mit Feldsalat und Balsamico Dressing

OMG, dieser Erdbeersalat ist ein absolut genialer Sommersalat. Er macht glücklich, ist gesund und macht dazu noch süchtig. Feldsalat, Erdbeeren, Tomaten und Mozzarella sind eine mega Kombi, wenn dazu noch Balsamico Dressing zubereitet wird, kannst du sicher sein, dieses Rezept wird gespeichert und ab sofort in jedem Erdbeersommer zubereitet. 4 Zutaten und 10 Minuten Zubereitung …

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Vanillepudding mit Erdbeeren – so einfach machst du ihn selber

Hast du schon einmal Vanillepudding selber gemacht? Also so ganz ohne das bekannte Puddingpulver aus der Tüte? Selbst gekochter Vanillepudding ist viel einfacher als gedacht und noch viel leckerer als erwartet. Alles was du dazu brauchst, sind Milch, Vanille, Stärke, Zucker und Eigelb. Der selbstgemachte Vanillepudding schmeckt himmlisch gut und passt ganz hervorragend zu frischen …

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Vanilla Strawberry Cheesecake Shake

Heute habe ich einen echten „Geheim“ Tipp für euch. Es gibt keinen Kuchen, sondern einen Shake für euch. Es gibt den Vanilla Strawberry Cheesecake Shake aus dem Backbuch „I love Cheesecake“, das ich euch in dem Zusammenhang heute vorstelle möchte. Meine Vorliebe für Cheesecake solltet ihr mittlerweile erkannt haben. Wenn nicht folgt hier der Beweis …

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Sommerliche Erdbeer Eclairs [Gastbeitrag von Naschen mit der Erdbeerqueen]

Heute habe ich wieder einen ganz besonderen Gast für euch. Wer an Sommer denkt, hat doch sofort Erdbeeren im Kopf und was gibt es da passenderes für Juli als eine Bloggerin zu Gast zu haben bei der sich nicht nur im Blognamen alles um die Erdbeeren dreht?! Heute habe ich die bezaubernde Juli zu Besuch. …

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Cremiger Grießbrei mit Erdbeer Rhabarber Kompott

Grießbrei mochte ich glaube ich schon immer. Aber schön cremig muss er sein. Das ist mir total wichtig. Und dazu darf es dann gerne einen fruchtige Zugabe geben. Bei uns gab es dazu eigentlich schon immer – seit meiner Kindheit – am liebsten Fliederbeersaft oder Pfirsichkompott (diese Variante folgt dann auf dem Blog im Sommer zur …

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Erdbeer Avocado Salat mit Balsamico Creme

Heute habe ich einen Erdbeer Avocado Salat für euch dabei. Denn es geht los, die ersten Erdbeerfelder melden reife Erdbeeren und ich freue mich schon total auf die Erdbeersaison. Im letzten Jahr war ich so sehr mit Hausbau und meinem neuen Hobby dem Bloggen beschäftigt, dass die Erdbeerzeit irgendwie an mir vorbei gezogen ist. Aber in diesem …

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