Schneller Tzatziki Nudelsalat für Hungrige

Der Tzatziki Nudelsalat ist einfach super! Er schmeckt mega lecker und ist in wenigen Minuten zubereitet. Du brauchst tatsächlich nur 5 Zutaten für den Nudelsalat – entweder verwendest du fertig gekauften Tzatziki oder rührst ihn kurz selber an. Besonders intensiv schmeckt der Nudelsalat, wenn du ihn bereits am Vortag zubereitest, aber das ist kein Muss. Das Rezept ist perfekt für deinen Feierabend und er schmeckt der ganzen Familie. Wer Oliven nicht so gerne mag, kann diese weglassen und durch Paprika oder ähnliches ersetzen.

Ich liebe Nudelsalate, denn sie sind echte Sattmacher und lassen sich in wenigen Minuten zubereiten. Dazu sind die super flexibel und du kannst mit gekochten Nudeln viele unterschiedliche Nudelsalate zubereiten – perfekt für die Familie.

Meine Lieblings-Nudelsalate sind:

• Mediterraner Nudelsalat
• Klassischer Nudelsalat
• Italienischer Nudelsalat

Viele leckere Nudelsalate im kostenlosen E-Book

Vielleicht hast du es bereits gesehen, ich habe vor einiger Zeit ein kostenlosen E-Book mit leckeren Nudelsalaten veröffentlicht. Wenn du also auch so verrückt nach einfachen Rezepten bist und Nudelsalate zu jedem Anlass zubereiten möchtest, dann ist das E-Book genau das richtige für dich – es ist meine Rezeptsammlung für die schnelle Familienküche – die Rezepte sind einfach vorbereiten oder sind ruck zuck zubereitet. Und für alle Rezepte brauchst du nur wenige Zutaten.

Für den Tzatziki Nudelsalat brauchst du:

• Nudeln
• Mais
• Oliven
• Kirschtomaten
• Tzatziki (am besten natürlich selbst gemacht)

So einfach bereitest du den Tzatziki Nudelsalat zu

Hattest du schon einmal die Idee einen Nudelsalat mit Tzatziki als Dressing zubereiten? Das ist wirklich super lecker und so einfach. Ich mache meinen Tzatziki am liebsten selber, aber nicht immer habe ich die Zeit und Muße dazu. Oft packe ich beim Einkaufen einen leckeren Tzatziki in den Einkaufswagen und habe so eigentlich immer eine Packung im Kühlschrank vorrätig.

Wenn du den Nudelsalat nun selber zubereiten möchtest, ist dies wirklich sehr einfach. Alles was du dafür tun musst, ist:

• Nudeln kochen, abschrecken und leicht abkühlen lassen.
• Tomaten halbieren und mit dem Mais und den Oliven zu den Nudeln geben.
• Den Tzatziki hinzugeben und alles gut verrühren. Am besten kalt genießen.

Wenn du den Tzatziki selber machen möchtest, findest du hier ein leckeres Rezept mit griechischem Joghurt.

Ich habe bereits eine große Anzahl toller Nudelsalate und Kartoffelsalate auf dem Blog veröffentlicht – ich bin großer Fan der einfachen und unkomplizierten Küche. Wenn du weitere Rezepte für deinen Feierabend suchst, findest du diese zum einen hier auf dem Blog und ganz neu nun auch in meinem Buch „4-Wochen-Feierabendküche“.

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