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Liebst du Brot auch auch so sehr wie ich? Besonders wenn es frisch gebacken aus dem Ofen kommt und alles so herrlich danach duftet! Und meine liebsten Brotback-Rezepte findest du hier auf einen Blick.

Wenn du Rezepte zum Backen oder Kochen für dich und deine Familie suchst ohne dabei stundenlang in der Küche zu stehen, dann bist du hier genau richtig. Denn mein Motto hier auf dem Blog lautet:

Leckeres Essen muss nicht kompliziert sein.

Ein Ende weiterer leckerer Rezepte ist nicht in Sicht und es lohnt sich wieder vorbeizuschauen, denn es kommen immer neue Rezepte hinzu.

Viel Spaß beim Entdecken und lasst es euch schmecken!

Einfache und softe Kürbisbrötchen (auch für den Thermomix)

Passend zur Kürbiszeit habe ich nun hier das ultimative Kürbisbrötchen Rezept für dich! Die sind nicht nur lecker, sie lassen sich ganz einfach backen. Du kannst das Rezept ganz einfach mit den Händen oder deiner Küchenmaschine zubereiten oder den Teig im Thermomix kneten. Die Kürbisbrötchen sind perfekt für das Frühstück mit der ganzen Familie oder …

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17 Frühstücksrezepte, die du lieben wirst

Es ist Zeit für mega leckere Frühstücksrezepte. Und die besten habe ich dir zusammengesucht: die Rezepte sind perfekt für ein großes gemütliches Familienfrühstück. Aber genauso passend sind viele der Rezepte für Paare, Singles und zum Brunchen mit Freunden. Bei uns fällt das Frühstück oft üppig aus, allerdings nur am Wochenende oder im Urlaub – unter …

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Mein perfekter Oster Hefezopf wie vom Bäcker

Dieses tolle Rezept für einen fluffigen Oster-Hefezopf wirst du lieben, denn es schmeckt köstlich und ist gar nicht schwierig es zuhause selber zu backen. Das süße Brot ist perfekt für dein Osterfrühstück mit der Familie oder Freunden. Der Hefezopf wird aus einem süßen Brioche Hefeteig zu einem 3-Strang Zopf geflochten und vor dem Backen mit …

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20 leckere Rezepte für Brote und Dips um Selbermachen

Geht es dir auch so? Magst du am liebsten frisches Brot, am besten noch selbst gebacken? Wir haben eine große Brotliebe und passend dazu gibt es dann bei uns am liebsten noch selbstgemachte Dips in allen Varianten. Für selbst gemachtes Brot und mit passenden Dips braucht es keinen besonderen Anlass, jede Gelegenheit passt: Zum Abendessen …

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Echte Softies – weiche Schoko Brötchen (auch für den Thermomix)

OMG, wie genial sind denn diese Schokoladen Brötchen bitte??? Ich bin immer noch total geflashed, denn selten habe ich so fluffige Brötchen selber gebacken. Diese weichen Schokoladen Brötchen werden aus einem Briocheteig gebacken und schmecken leicht süßlich. Beim Backen ist der Teig richtig toll aufgegangen und bereits im Backofen sahen die Schokoladen Brötchen zum Anbeißen …

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Die 15 besten Frühstücksrezepte

Nicht umsonst heißt es: Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Viel zu oft wird das Frühstück sehr stiefmütterlich betrachtet. Auch bei uns wird natürlich nicht jeden Tag ausgiebig gefrühstückt. Oft sind wir froh, wenn wir es schaffen uns eine Scheibe Brot zu schmieren um diese mit zur Arbeit zu nehmen. Mit unserem kleinen Kind …

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13 einfache Brot & Brötchen Rezepte

Bist du auch verrückt nach Brot? Ich könnte ohne Brot und Brötchen nicht leben. Und auch wenn ich oft und gerne frisches Brot beim Bäcker kaufe, liebe ich das Backen frischer Brote und Brötchen ganz besonders. Da passt es doch perfekt, dass das Wochenende direkt vor der Tür steht, oder was meinst du? So kannst …

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Weiche Schoko Spekulatius Brötchen (auch für den Thermomix)

WOW, diese Spekulatius Brötchen waren ein spontaner Versuch und was soll ich sagen?!? Sie sind sooo mega gut! Okay, nicht gesund, aber halt echter Foodporn für die Weihnachtszeit. Diese soften Brioche Brötchen werden mit Nutella, Butter und Spekulatiusgewürz gefüllt und gebacken, sie schmecken wie Schoko-Franzbrötchen und sind einfach so extrem gut! Probiere es direkt aus …

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Weiche Quarkbrötchen

Nachdem meine Schokobrötchen so extrem krass gut angekommen sind und mit mehr als 1000 Klicks am Tag zum beliebtesten Rezept auf dem Blog geworden sind, habe ich den nächsten Brötchen Knaller für dich. Es gibt super leckere Quarkbrötchen mit Hefeteig. Und das beste an dem Rezept für die Quarkbrötchen ist, dass du selbst entscheiden kannst, …

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Bestes Grillrezept – fluffiges Knoblauch Brot

Dieses Wochenende knallt die Sonne noch einmal so richtig vom Himmel, die Woche war schon echt krass und nach 2 schwülen Regentagen wird vermutlich halb Deutschland heute den Grill anschmeißen. Und was passt da besser als dir heute meine neue Knaller Grillbeilage vorzustellen?! Ich habe bereits vor einigen Wochen ein ultra leckeres Knoblauch Brot gebacken. …

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Weiches Tomaten Focaccia mit Paprika Feta Dip

Wow! Was für eine Hitze! Wir waren diese Woche bereits morgens früh im Tierpark, also ich mit dem Mini-me. Glücklicherweise teilen wir die Begeisterung für Tiere, auch wenn sich da noch große Unterschiede erkennbar sind… so findet er es witzig, wenn ich für ihn bei den Schweinen grunze und ich staune, wenn die Giraffe in …

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